Daedo Sikdang

La utilización de especias auténticas y la incorporación activa de ingredientes locales son atractivos. El 'Dal Bhat' tradicional de Nepal es un plato que incluye sopa de lentejas, arroz basmati, verduras salteadas y achar, representando el sabor de la región, junto con curry de pollo con mantequilla y naan de queso. También se reciben elogios por platos que permiten experimentar la cultura de la comida callejera de Nepal, como 'Pani Puri', que se disfruta en un bocado con agua de especias vertida sobre una masa frita, y los momos en sopa.

En el interior del local, un ambiente sereno con la calidez de la madera se une a la rica naturaleza de Hakone que se despliega por la ventana. Un empleado de Nepal te recibe cálidamente, creando una atmósfera que te hace sentir como si estuvieras en un país extranjero. Ubicado a unos 10 minutos a pie de la estación de Miyanosita, cerca del ryokan Tsutaya, su localización es atractiva como un lugar oculto donde se puede detener durante un paseo por la calle de los onsen.

Abrió en enero de 2025 como una sucursal de 'Mama Papa Tandori', que era muy popular en Odawara, en Miyanosita, Hakone-machi. En mayo de 2025, fue presentado en el programa de televisión 'Kaere Monday', ganando rápidamente atención como un nuevo destino gastronómico en Hakone. La combinación inesperada de cocina nepalí en una zona de aguas termales ha sido un tema de conversación, siendo amado tanto por turistas como por los clientes habituales de la zona.