Sushi no Uomasa

Name: Sushi no Uomasa
Telephone: +81116449914
Price range: JPY 4.500
Rating: 3.85

鮨の魚政

3.85

（93Thema）

JPY 4.000

JPY 4.500

Sushi

Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido, Japan

471

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 4.000

JPY 4.500

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Dienstag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Mittwoch

Urlaub

Donnerstag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Freitag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Samstag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Feiertag

Urlaub

Adresse

Nächster Bahnhof

NijuuyonnkennStation Von 0.66kmSouennStation Von 0.83km

Sitzkategorie

Tresen

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

20. Juli bis 16. August 2026

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：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

Sushi-Restaurant in der Nähe des Marktes mit frischem Frühstück

Das Sushi-Restaurant Uomasa, das sich in der Nähe des Sapporo Chuo Wholesale Marktes befindet, bietet köstliches Sushi mit frischen saisonalen Zutaten. Die Zutaten, die ohne Sojasauce am Tisch gewürzt werden, sind Meisterwerke der Sushi-Technik. Besuchen Sie unbedingt dieses Restaurant mit seiner warmen Atmosphäre.

Empfohlene Punkte

Auswertung

3.85（93Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

3.87

Service

3.74

Atmosphäre

3.34

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.19

Japan Nutzerbewertungen3.89(67Einträge)

Gericht

4.04

Service

3.88

Atmosphäre

3.65

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.44

Rezensionen

Noriko

@noriko-830389

Japan

2025年2月14日

4.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.2

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 2 2025 Morgen

Reservierung

Preis pro Person: JPY 4.000

There were about 8-10 seats at the counter only. I think it would be almost impossible to get in without a reservation. The price for the chef's choice of 15 pieces with miso soup was around 4,000 yen. I had the most delicious sea urchin I've ever eaten there. It's a bit pricey, but it's a great sushi restaurant.

グルメマフィア

@sak

Japan

2019年6月24日

4.5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 9 2013 Mittag

Preis pro Person: JPY 4.000

Hokkaido is the best! A friend of mine in Hokkaido recommended this restaurant, Uomasa. Delicious! This is what sushi is all about, isn't it? Of course, there are high-class restaurants. Of course, there are high-class restaurants, which I also like, but when it comes to ordinary people eating delicious sushi, Uomasa is your best friend. But when it comes to the general public eating good sushi, Uomasa is a good friend. Make the most of the ingredients. That's what it's all about. Each and every dish is soft and tender. The fish is soft and juicy. Each one is soft and juicy, and each one is crispy and crunchy. So fresh! Reservations are required. Please be there on time. My own impression was that the shellfish was quite a hit. I want to take my parents there. I really thought so.

Yoshiaki

@yoshiaki-673207

Japan

2024年6月26日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 6 2024 Morgen

Reservierung

Preis pro Person: JPY 5.000

Made a reservation for 7 people for a trip to Hokkaido from 10:30am. Some items were out of stock, but we had 10 pieces of omakase and a couple of additional pieces. The price was about 5,000 yen per person including sake. It was very delicious. It was a good memory. The restaurant has only a counter and I think there are 8 seats.

おたっきー

@kt0120

Japan

7月14日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 11 2025 Morgen

Reservierung

Jedes Mal ist es großartig

Shouhei

@shouhei-852197

Japan

2025年1月10日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 1 2025 Morgen

Reservierung

You can enjoy authentic sushi from 7 AM. I ordered the chef's choice of 10 pieces and a bottle of beer (Sapporo Classic). Each piece was carefully prepared by the chef, and they were all delicious and reasonably priced. I thought about ordering more, but I was full! I was very satisfied.

mamin

@mamin0928

Japan

2024年1月29日

4.5

Gericht

4.5

Service

4.5

Atmosphäre

4.5

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 1 2024 Morgen

Reservierung

Preis pro Person: JPY 2.800

I made a reservation and visited. (I was the only one there due to heavy snowfall lol). I wanted to eat what I wanted, so I went a la carte. Everything was delicious and beautiful. It is also good that the food is served with the flavors already on it. The rice was also delicious. The timing of the dish was also good. The slightly cooked hokki-gai was exquisite and raw. (I have always disliked shellfish except for live ones, so this was a surprise to me.) The restaurant is in the market, but it is independent, so you can eat in peace and quiet. The owner was kind and nice. I would like to go there again when I visit Sapporo. I was one-on-one with the owner at the counter, so I was somewhat uncomfortable eating while taking pictures, so I don't have any.

Kazuto

@kazuto-220142

Japan

6月30日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 6 2026 Morgen

Reservierung

Preis pro Person: JPY 4.500

Sie haben es mit einem guten Tempo zubereitet, und der Geschmack war um ein Vielfaches besser. Vielen Dank für das Essen.

maho

@maho-549011

Japan

2025年10月6日

4.5

Gericht

Service

4.5

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

4.5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 10 2025 Morgen

Preis pro Person: JPY 4.000

I arrived earlier than my reservation time, but they welcomed me warmly. I added some extra items to the omakase 10 pieces. It was very delicious, and the cost performance was excellent.

maho

@maho-549011

Japan

2025年10月6日

4.5

Gericht

Service

4.5

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

4.5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 10 2025 Morgen

Preis pro Person: JPY 4.000

I arrived earlier than my reservation time, but they welcomed me warmly. I added some extra items to the omakase 10 pieces. It was very delicious, and the cost performance was excellent.

maho

@maho-549011

Japan

2025年10月4日

4.5

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 10 2025 Morgen

Reservierung

I arrived earlier than the reserved time, but they kindly accepted me. I went with the chef's choice of 10 pieces, and then I ordered some more afterwards. Everything was delicious, and it's a highly recommended restaurant.

Foto

Speisekarte

Food

Please note

Please note that there may be cases where we cannot provide the item depending on the stock availability. Also, if you visit around 12 o'clock, there may be cases where the sushi is sold out. We recommend that you check with the store in advance. Thank you for your understanding.

Chef's Choice Sushi (10 pieces)

Fresh ingredients selected by the chef and prepared as nigiri sushi! Please enjoy.

JPY 2,600

Sushi One Piece 80 yen~

Squid

JPY 80

Octopus

JPY 80

Xiao Ji

JPY 200

Tamagoyaki

JPY 80

Squid

JPY 80

Northward Shellfish String

JPY 80

Conger eel

JPY 250

Scallop

JPY 150

Surf clam

JPY 250

Tuna Akami

JPY 250

Sweet Shrimp

JPY 150

Cod

JPY 200

Flatfish

JPY 250

Soy

JPY 200

King crab

JPY 300

Abalone

JPY 300

Salmon roe

JPY 300

Button Shrimp

JPY 300

Sea urchin

JPY 400

Medium Fatty Tuna

JPY 400

Otoro

JPY 500

Tekkamaki

JPY 350

Kappa Maki

JPY 250

New Fresh Roll

JPY 250

Burdock roll

JPY 250

Kanpyo Maki

JPY 300

Tsubugai

JPY 300

Salmon

JPY 300

Japanese horse mackerel

JPY 200

Tarako

JPY 200

Kanpachi

JPY 250

Flying fish

JPY 200

Whale Song

JPY 300

Sea pineapple

JPY 300

Horse mackerel

JPY 250

Squid salted guts

JPY 80

Trotak

JPY 600

Tachi (Shirako)

JPY 300

Engawa

JPY 250

Octopus Head

JPY 80

Matsukawa Karei

JPY 250

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Sushi no Uomasa

Englisch

Sushi no Uomasa

Japanisch

鮨の魚政

Koreanisch

스시노우오마사

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 11-644-9914

Adresse

Nächster Bahnhof

NijuuyonnkennStation Von 0.66kmSouennStation Von 0.83km

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Dienstag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Mittwoch

Urlaub

Donnerstag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Freitag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Samstag

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Reservierungen möglich

7:00~11:00

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 4.000

JPY 4.500

Sitzkategorie

Tresen

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Raucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

Für ausführlichere Restaurantinformationen

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An die Mitarbeiter dieses Restaurants

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Sushi no Uomasa

鮨の魚政

20. Juli bis 16. August 2026

Sushi-Restaurant in der Nähe des Marktes mit frischem Frühstück

Empfohlene Punkte

Auswertung

Rezensionen

Foto

Speisekarte

Allgemeine Informationen

Für ausführlichere Restaurantinformationen

An die Mitarbeiter dieses Restaurants

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