Sushi no Uomasa

Name: Sushi no Uomasa
Telephone: +81116449914
Price range: JPY 4.500
Rating: 3.85

鮨の魚政

3.85

（93risultati）

JPY 4.000

JPY 4.500

Sushi

Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido, Japan

471

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 4.000

JPY 4.500

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

martedì

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

mercoledì

vacanza

giovedì

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

venerdì

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

sabato

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

NijuuyonnkennStazione Da 0.66kmSouennStazione Da 0.83km

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

Da 13 luglio a 09 agosto 2026

L	M	M	G	V	S	D
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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Sushi vicino al mercato dove gustare una colazione fresca

Il sushi Uomasa, situato vicino al mercato all'ingrosso di Sapporo, è un ristorante dove puoi gustare sushi eccezionali preparati con ingredienti freschi di stagione. Gli ingredienti, già insaporiti senza l'uso di salsa di soia al tavolo, sono opere d'arte della tecnica di preparazione. Con l'atmosfera accogliente del ristorante, ti invitiamo a visitarlo.

Punti consigliati

valutazione

3.85（93risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

3.87

servizio

3.74

atmosfera

3.34

Rapporto costi-prestazioni

3.19

Japan Valutazioni degli utenti4.09(63risultati)

cucina

4.73

servizio

4.65

atmosfera

4.38

Rapporto costi-prestazioni

3.94

Recensioni

Noriko

@noriko-830389

Giappone

2025年2月14日

4.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

3.2

Ora della visita: 2025 anno2 mese Mattina

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 4.000

There were about 8-10 seats at the counter only. I think it would be almost impossible to get in without a reservation. The price for the chef's choice of 15 pieces with miso soup was around 4,000 yen. I had the most delicious sea urchin I've ever eaten there. It's a bit pricey, but it's a great sushi restaurant.

グルメマフィア

@sak

Giappone

2019年6月24日

4.5

Ora della visita: 2013 anno9 mese mezzogiorno

Prezzo a persona: JPY 4.000

Hokkaido is the best! A friend of mine in Hokkaido recommended this restaurant, Uomasa. Delicious! This is what sushi is all about, isn't it? Of course, there are high-class restaurants. Of course, there are high-class restaurants, which I also like, but when it comes to ordinary people eating delicious sushi, Uomasa is your best friend. But when it comes to the general public eating good sushi, Uomasa is a good friend. Make the most of the ingredients. That's what it's all about. Each and every dish is soft and tender. The fish is soft and juicy. Each one is soft and juicy, and each one is crispy and crunchy. So fresh! Reservations are required. Please be there on time. My own impression was that the shellfish was quite a hit. I want to take my parents there. I really thought so.

Yoshiaki

@yoshiaki-673207

Giappone

2024年6月26日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Ora della visita: 2024 anno6 mese Mattina

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 5.000

Made a reservation for 7 people for a trip to Hokkaido from 10:30am. Some items were out of stock, but we had 10 pieces of omakase and a couple of additional pieces. The price was about 5,000 yen per person including sake. It was very delicious. It was a good memory. The restaurant has only a counter and I think there are 8 seats.

おたっきー

@kt0120

Giappone

7月14日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Ora della visita: 2025 anno11 mese Mattina

prenotazione

Ogni volta è il massimo

Shouhei

@shouhei-852197

Giappone

2025年1月10日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Ora della visita: 2025 anno1 mese Mattina

prenotazione

You can enjoy authentic sushi from 7 AM. I ordered the chef's choice of 10 pieces and a bottle of beer (Sapporo Classic). Each piece was carefully prepared by the chef, and they were all delicious and reasonably priced. I thought about ordering more, but I was full! I was very satisfied.

mamin

@mamin0928

Giappone

2024年1月29日

4.5

cucina

4.5

servizio

4.5

atmosfera

4.5

Rapporto costi-prestazioni

Ora della visita: 2024 anno1 mese Mattina

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 2.800

I made a reservation and visited. (I was the only one there due to heavy snowfall lol). I wanted to eat what I wanted, so I went a la carte. Everything was delicious and beautiful. It is also good that the food is served with the flavors already on it. The rice was also delicious. The timing of the dish was also good. The slightly cooked hokki-gai was exquisite and raw. (I have always disliked shellfish except for live ones, so this was a surprise to me.) The restaurant is in the market, but it is independent, so you can eat in peace and quiet. The owner was kind and nice. I would like to go there again when I visit Sapporo. I was one-on-one with the owner at the counter, so I was somewhat uncomfortable eating while taking pictures, so I don't have any.

Kazuto

@kazuto-220142

Giappone

6月30日

5.0

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Ora della visita: 2026 anno6 mese Mattina

prenotazione

Prezzo a persona: JPY 4.500

Hanno impastato con ritmo, e la bontà è aumentata di diverse volte. Grazie per il pasto.

maho

@maho-549011

Giappone

2025年10月6日

4.5

cucina

servizio

4.5

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

4.5

Ora della visita: 2025 anno10 mese Mattina

Prezzo a persona: JPY 4.000

I arrived earlier than my reservation time, but they welcomed me warmly. I added some extra items to the omakase 10 pieces. It was very delicious, and the cost performance was excellent.

maho

@maho-549011

Giappone

2025年10月6日

4.5

cucina

servizio

4.5

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

4.5

Ora della visita: 2025 anno10 mese Mattina

Prezzo a persona: JPY 4.000

I arrived earlier than my reservation time, but they welcomed me warmly. I added some extra items to the omakase 10 pieces. It was very delicious, and the cost performance was excellent.

maho

@maho-549011

Giappone

2025年10月4日

4.5

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

3.5

Ora della visita: 2025 anno10 mese Mattina

prenotazione

I arrived earlier than the reserved time, but they kindly accepted me. I went with the chef's choice of 10 pieces, and then I ordered some more afterwards. Everything was delicious, and it's a highly recommended restaurant.

fotografia

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menù

Food

Please note

Please note that there may be cases where we cannot provide the item depending on the stock availability. Also, if you visit around 12 o'clock, there may be cases where the sushi is sold out. We recommend that you check with the store in advance. Thank you for your understanding.

Chef's Choice Sushi (10 pieces)

Fresh ingredients selected by the chef and prepared as nigiri sushi! Please enjoy.

JPY 2,600

Sushi One Piece 80 yen~

Squid

JPY 80

Octopus

JPY 80

Xiao Ji

JPY 200

Tamagoyaki

JPY 80

Squid

JPY 80

Northward Shellfish String

JPY 80

Conger eel

JPY 250

Scallop

JPY 150

Surf clam

JPY 250

Tuna Akami

JPY 250

Sweet Shrimp

JPY 150

Cod

JPY 200

Flatfish

JPY 250

Soy

JPY 200

King crab

JPY 300

Abalone

JPY 300

Salmon roe

JPY 300

Button Shrimp

JPY 300

Sea urchin

JPY 400

Medium Fatty Tuna

JPY 400

Otoro

JPY 500

Tekkamaki

JPY 350

Kappa Maki

JPY 250

New Fresh Roll

JPY 250

Burdock roll

JPY 250

Kanpyo Maki

JPY 300

Tsubugai

JPY 300

Salmon

JPY 300

Japanese horse mackerel

JPY 200

Tarako

JPY 200

Kanpachi

JPY 250

Flying fish

JPY 200

Whale Song

JPY 300

Sea pineapple

JPY 300

Horse mackerel

JPY 250

Squid salted guts

JPY 80

Trotak

JPY 600

Tachi (Shirako)

JPY 300

Engawa

JPY 250

Octopus Head

JPY 80

Matsukawa Karei

JPY 250

informazioni di base

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Nome del negozio

Sushi no Uomasa

Inglese

Sushi no Uomasa

giapponese

鮨の魚政

Lingua coreana

스시노우오마사

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 11-644-9914

indirizzo

Stazione più vicina

NijuuyonnkennStazione Da 0.66kmSouennStazione Da 0.83km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

martedì

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

mercoledì

vacanza

giovedì

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

venerdì

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

sabato

7:00~12:00

(L.O.11:00)

Prenotabile

7:00~11:00

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 4.000

JPY 4.500

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

parcheggio

può essere

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

nessuno

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鮨の魚政

Da 13 luglio a 09 agosto 2026

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