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Shinshu Soba und Sake-Speisen Sarashina

Name: Shinshu Soba und Sake-Speisen Sarashina
Address: 7021 Chino, Chino City, Nagano, Chino-shi, Nagano, JP
Telephone: +81266722655
Price range: JPY 3.500
Rating: 3.34

信州蕎麦と酒菜さらしな / Shinshu Soba & Sake

3.34

（2Thema）

JPY 1.500

JPY 3.500

Soba

Chino-shi, Nagano, Japan

18

Nachricht

9. November bis 6. Dezember 2026

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Reservierungsregeln

Reservierungen möglich : Keine Einschränkungen

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Neueste Informationen

Reservierung

Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung

Genre

Budget

JPY 1.500

JPY 3.500

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

ChinoStation Von 0.31km

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Kein Washlet

Barrierefrei

Kein WLAN

Kein Strom

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX, Gäste und UnionPay), Elektronisches Geld wird akzeptiert(Elektronisches Geld für Transportmittel, iD und QUICPay) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay, d Zahlung, Rakuten Pay, au PAY, Alipay und WeChat Pay)

Ein Soba-Spezialitätenrestaurant, das Tradition und Modernität vereint

Gegründet im Jahr 1958, ist dies ein traditionsreiches Soba-Restaurant, in dem Sie Gerichte mit lokalen Zutaten und regionalen Sake genießen können. Als das älteste Soba-Restaurant in Chino City wird es von den Menschen der Region geliebt. Abends bietet es eine Vielzahl von Gerichten und schafft besondere Momente. Vor dem Restaurant steht ein Parkplatz zur Verfügung, was den Zugang erleichtert.

Empfohlene Punkte

Auswertung

3.34（2Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

KOUJI

@kouji-706069

Japan

2025年11月14日

3.2

The interior has a warmth of wood, making it very comfortable. It is a long-established shop that also has a sense of cleanliness. You can see the soba-making area, which makes waiting enjoyable. The cold soba is firm and has a nice chewiness, with a subtle aroma. The dipping sauce for the duck soba is tender and flavorful, which is satisfying. There is also a menu that includes tororo, nameko mushrooms, and grated daikon with a three-tiered soba, allowing for various ways to enjoy the meal.

naoki

@naoki-491426

Japan

2025年10月14日

3.1

The interior of the restaurant is very clean, and you can see outside well through the large windows, which feels nice. The spacing between the seats is also wide, allowing for a relaxed time. The soba served in a steamer is made with flour from Shinshu, which is delightful. The noodles are of a flat type. The dipping sauce is neither too sweet nor too spicy, and it feels well-balanced. There are also limited soba options, and the restaurant may close early once they sell out, so the days you can eat there feel a bit special.

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Foto

Speisekarte

Food

Drink

Lunch Soba

For lunch, there is a wide variety of soba dishes.

Zaru Soba

JPY 880

Mie Soba

JPY 1,730

Cold Soba Noodles

JPY 1,760

Sky Grated Soba

JPY 1,540

Kakesoba

JPY 880

Tsuketorosoba

JPY 1,200

Night Specialty Dishes

You can enjoy a variety of specialty dishes, including local cuisine from Shinshu, which are also perfect as snacks to accompany drinks.

Shinshu Specialty Horse Sashimi (approximately 100g)

JPY 2,300

Buckwheat Seeds Grilled Miso

JPY 330

Fried Wakasagi

JPY 660

Grilled Pickled Mackerel 1-2 Servings

JPY 880

Nikatsu

JPY 1,100

Tempura

JPY 990

Vegetable Tempura

JPY 660

Fried Octopus

JPY 770

Burdock Root Fried

JPY 440

Motsunabe

JPY 660

Thick Grilled Egg

You can choose between sweet and soba dipping sauce flavors

JPY 770

Raw Vegetable Salad

JPY 550

Mixed Mushroom

JPY 660

Wasabi Edamame

JPY 440

Pickles

JPY 440

Potato Salad

JPY 330

Night Soba

Cold Mori Soba

JPY 880

Cold Large Soba Noodles

JPY 1,210

Warm Soba

JPY 880

Warm Large Buckwheat Noodles

JPY 1,210

Night Soba Toppings

Recommended for those who want to eat a little more! We also have a toppings menu available.

Kurumi Sauce

JPY 330

Shrimp Tempura 1 Piece

JPY 330

Mini Tempura Fritter

JPY 330

Grated Daikon

JPY 330

Tororo

JPY 330

Nameko

JPY 330

Raw Egg

JPY 110

Agedama

JPY 20

Night Meal Set Meal Rice Dessert

Rice Medium

JPY 330

Rice Large

JPY 440

Soba Shop Egg Pudding

JPY 330

Beer

Suwa Romance (Small Bottle)

JPY 880

First Press (Medium Bottle)

JPY 660

Draft Beer

JPY 660

Whiskey

Suntory Highball

JPY 660

Shochu

Please choose your preferred way to drink: soba-yu (buckwheat noodle water), hot water, water, or on the rocks.

Soba Shochu Toda Shuzou dozo 720ml

JPY 4,400

Soba Shochu Toda Shuzo Dozo 180ml

JPY 1,100

Soba Shochu Toda Shuzo Dozo Glass

JPY 660

Barley Shochu Iichiko 720ml

JPY 4,400

Barley Shochu Iichiko Glass

JPY 660

Sweet Potato Shochu Kuro Kirishima 720ml

JPY 4,400

Sweet Potato Shochu Kurokirishima Glass

JPY 660

Japanese Sake

Takaten Junmai Ginjo Nama 300ml

JPY 1,500

Daiya Kiku Cold Sake Fresh Storage 300ml

JPY 1,500

Takaten Dry 1 Go

JPY 600

Masumi Cold Sake Dry Gold 300ml

JPY 1,500

Fruit Wine

Plum Wine

JPY 660

Sour

Lemon

JPY 660

Non-Alcoholic

Non-Alcoholic Beer Zero ICHI

JPY 440

Soft Drink

Cola

JPY 350

Ginger Ale

JPY 350

Orange Juice

JPY 350

Oolong Tea

JPY 350

Allgemeine Informationen

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español

Geschäftsname

Shinshu Soba und Sake-Speisen Sarashina

Reservierung

Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung

Genre

Telefonnummer

+81 266-72-2655

Adresse

Nächster Bahnhof

ChinoStation Von 0.31km

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

11:00~13:30

Montag

Urlaub

Dienstag

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

11:00~13:30

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

11:00~13:30

Donnerstag

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

11:00~13:30

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

11:00~13:30

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

11:00~13:30

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

JPY 3.500

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX, Gäste und UnionPay), Elektronisches Geld wird akzeptiert(Elektronisches Geld für Transportmittel, iD und QUICPay) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay, d Zahlung, Rakuten Pay, au PAY, Alipay und WeChat Pay)

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

店舗正面に10台。　道が狭いため、大型バス不可。

Washlet

keiner

Barrierefrei

kann sein

車椅子で入店可

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung