das Jahr 2026 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2024 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2023 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2022 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2021 Ein Michelin-Stern
au deco
4.05
(8Thema)Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Budget
JPY 24.000
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Freitag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Nächster Bahnhof
HirooStation Von 0.54kmEbisuStation Von 0.92km
Sitzkategorie
Tresen Tisch Separater Raum
Einrichtungen
Keine Parkplätze
Zahlungsmethode
カード可(VISA, Master, JCB, AMEX und Diners)
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:Ruhetag
Exquisite Pairing of Refined Wine and French Cuisine
au deco is a restaurant where you can enjoy traditional French cuisine paired with refined wines in a calm atmosphere. Located in Hiroo, it offers a simple yet high-quality space where the chef's skills shine through in the dishes and wine pairings. The food has a deep flavor despite its simplicity, and the wine selection is expertly curated. Notably, they have a collection of vintage wines from the 1990s and bottles from the 1980s, creating a special experience.
Empfohlene Punkte
Auswertung
4.05(8Thema)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Gericht
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Service
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Atmosphäre
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Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Food
Drink
Menü
Not specified (seat reservation only)
JPY 0
Omakase course 8 dishes
This course includes only dishes. Amuse, cold dish, hot dish, fish dish, scrambled egg pie with snow crab and crab miso, meat dish, small dessert, dessert
JPY 16.500
Cold Appetizer
Cauliflower Mousse and Consommé Jelly with Sea Urchin, Salmon Roe, and Caviar
JPY 4,180
Tartare of Golden Horse Mackerel with Rutabaga Sauce
JPY 4,180
Pork Terrine with Agen Prunes in Red Wine Compote
JPY 3,850
Soup
Champignon Potage Grilled Foie Gras
JPY 3,080
Double Consommé Paul Bocuse Style
JPY 3,520
Warm Appetizer
Grilled Anago and Sweetbreads with Grilled Eggplant Tabbouleh
JPY 4,620
Grilled Rock Oyster with 10-Year Aged Sherry Vinegar Sauce
JPY 4,620
Fish Cuisine
Baked Pie with Snow Crab and Crab Miso Scrambled Eggs
JPY 5,720
Sole Poisson en Papillote with Edamame Fragrance Viennoiserie Style
JPY 4,620
Bouillabaisse
JPY 5,280
Meat Dishes
Roast Duck Breast from Auvergne with Orange Sauce
JPY 7,040
Roast Honshu Deer Loin Meat from Tottori Prefecture with Vin Cotto Sauce
JPY 6,930
Roasted Lamb Rack with Estragon Sauce
JPY 7,150
Miyazaki Prefecture Nozaki Beef Katasan Kaku Roast
JPY 6,380
Beef Cheek Braised in Red Wine
JPY 5,720
■■
Remarks
The menu is just an example. It may change depending on the season and supply conditions.
Tagespreis (bitte erfragen)
Glass Wine
One type of Champagne, four types of white wine (including at least two aged wines), four types of red wine (including at least two aged wines), and more than three types of dessert wine.
NV Charles Heidsieck Brut Reserve
JPY 2,200
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
au deco
Englisch
au deco
Japanisch
au deco
Koreanisch
오데코
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Auszeichnungen
Michelin
das Jahr 2026 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2024 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2023 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2022 Ein Michelin-Stern
das Jahr 2021 Ein Michelin-Stern
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
HirooStation Von 0.54kmEbisuStation Von 0.92km
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Freitag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Budget
JPY 24.000
Sitzkategorie
Tresen Tisch Separater Raum
Zahlungsmethode
カード可(VISA, Master, JCB, AMEX und Diners)
Einrichtungen
Parkplatz
keiner
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
5. März 2019
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