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das Jahr 2023 Ein blaues Band
Gook
고옥
3.63
（0Thema）KRW 25.000KRW 35.000
Japanese
Suyeong-gu, Busan, South Korea
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Budget
KRW 25.000KRW 35.000
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Montag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Dienstag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Mittwoch
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Donnerstag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Freitag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
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Reservierungen möglich
Samstag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Adresse
Nächster Bahnhof
NamcheonStation Von 0.39kmGeumnyeonsanStation Von 1.03kmKyungsung University/Pukyong National Univ.Station Von 1.09km
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert
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：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
A traditional unagi don specialty shop in Gwangalli, Busan
Guk is a renowned establishment that popularized hitsumabushi in Busan, boasting a 13-year tradition as a specialty shop for unagi don. They catch and prepare fresh eel daily and serve it with dashi made from bonito flakes imported from Japan. Known as one of the top three unagi don restaurants in Busan, it is loved by many.
Empfohlene Punkte
Auswertung
3.63（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
All
■Recommendation■
Hitsumabushi Eel Rice Bowl (Large)
Go-ok studies and perfects Hitsumabushi in the traditional way of Nagoya, using the method of Chiyaki (地焼き).
KRW 40,000
Packaged Hitsumabushi
Only large packaging is available. It is recommended to consume within 2 to 3 hours.
KRW 40,000
The Large Hitsumabushi
This is a special hitsumabushi served with about one and a half servings of freshwater eel.
KRW 56,000
Sea Eel Hitsumabushi (Shiso Leaf Available)
You can enjoy a soft rice bowl with a special cooking method for anago unique to Go-ok.
KRW 30,000
1/2 Hitsumabushi Eel Rice Bowl (Small)
The amount of rice is the same, but the amount of eel is less.
KRW 28,000
Grilled Eel (Freshwater Eel)
We provide freshly caught eel every morning. This is a special menu of Go-ok.
KRW 8,000
Hirayaki 1 piece
Grilled using only the tail part of freshwater eel, skewered.
KRW 4,000
0.01mm Bonito Flakes
We provide freshly grated honkarebushi aged for more than 6 months every day. It goes well with both soups and rice.
KRW 4,000
Green Tea Pudding
Go-ok's signature dessert matcha pudding
KRW 5,000
Hojicha Ice Cream
Made with a rich hojicha flavor in ice cream.
KRW 3,000
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Gook
Englisch
Gook
Japanisch
グック
Koreanisch
고옥
Traditionelles Chinesisch (Taiwan)
古屋
Traditionelles Chinesisch (Hongkong)
古屋
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Auszeichnungen
Blaues Band
das Jahr 2023 Ein blaues Band
Telefonnummer
Nächster Bahnhof
NamcheonStation Von 0.39kmGeumnyeonsanStation Von 1.03kmKyungsung University/Pukyong National Univ.Station Von 1.09km
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Montag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Dienstag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Mittwoch
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Donnerstag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Freitag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Samstag
11:30~15:00
Reservierungen möglich
17:00~21:00
(L.O.20:10)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Budget
KRW 25.000KRW 35.000
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
unbekannt
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Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
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