Gemüse alte Wohnhaus

Gerichte, die aus biologischem Gemüse und ohne Zusatzstoffe zubereitet werden, sind sanft zum Körper und heben den Geschmack der Zutaten hervor. Die Auswahl an Mittagsmenüs, darunter Gemüsefrühlingsrollen, Hähnchen in Salz-Miso-Marinade und ungewürztes Curry, ist besonders attraktiv. Bei jedem Gericht kann man den köstlichen Geschmack des frischen Gemüses in vollen Zügen genießen.

Der Innenraum, der in einem 110 Jahre alten traditionellen Haus eingerichtet ist, ist ein angenehmer Raum, in den helles Sonnenlicht strömt. Es gibt erhöhte Tatami-Sitzplätze, Sofasitzplätze und einen Thekenbereich mit Blick auf den Garten, wo man sich entspannen kann. Die warme Atmosphäre, die den Besuchern Ruhe bietet, ist besonders ansprechend.

Wir haben ein 110 Jahre altes altes Haus in Minamizuka-cho, Kanazawa, Präfektur Ishikawa, umgebaut und bieten Gerichte mit biologisch angebauten Gemüse an. Es ist ein warmes Geschäft, das von den Menschen in der Region geliebt wird. Wir schlagen einen neuen Essensstil vor, während wir den Charme vergangener Zeiten bewahren.