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Koan Manzuki, stone-ground handmade buckwheat noodles

Name: Koan Manzuki, stone-ground handmade buckwheat noodles
Telephone: +81186373340
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.43

石臼挽き手打そば洸庵満月

3.43

（1Thema）

JPY 1.500

Soba

Kazuno-shi, Akita, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

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Donnerstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

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Freitag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

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Samstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Adresse

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

13. Juli bis 9. August 2026

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A hidden gem soba restaurant in Akita

Ishiusu Biki Teuchi Soba Kouan Mangetsu is a place where you can enjoy exquisite hand-made soba in Akita Prefecture. The aromatic soba is made using buckwheat flour from Hokkaido, blended in three varieties, and has a firm texture. The spacious interior provides a calm atmosphere for dining. The duck soba, in particular, features a perfect harmony of duck broth and refreshing yuzu aroma, captivating many soba enthusiasts.

Auswertung

3.43（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.44(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

KOUKI

@kouki-846938

Japan

2025年9月13日

3.7

In a clean space where you can feel the warmth of wood, the warmth of the fireplace is pleasant. You can see soba being made and the stone mill through the glass, which makes the wait exciting. The thin noodles have a firm texture, and when you slurp them, the aroma spreads delightfully. The dipping sauce has a sharp flavor with a strong fish stock, which pairs very well with the noodles. The tempura is lightly coated and crispy, and when enjoyed with a sprinkle of salt, it is just right. The restrooms and diaper changing areas are designed with consideration for steps, and the staff is polite, allowing for a reassuring experience.

1

Speisekarte

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Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Koan Manzuki, stone-ground handmade buckwheat noodles

Englisch

Koan Manzuki, stone-ground handmade buckwheat noodles

Japanisch

石臼挽き手打そば洸庵満月

Koreanisch

이시우치히키테우치소바 코안 만게츠

Vereinfachtes Chinesisch

満月

Traditionelles Chinesisch (Taiwan)

満月

Traditionelles Chinesisch (Hongkong)

満月

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 186-37-3340

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

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Donnerstag

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Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Reservierungen möglich

Budget

JPY 1.500

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Raucher- und Nichtraucherbereiche getrennt

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

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