Eiwa
依和 -EIWA- / Reliance and Harmony -EIWA-
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Die junge Sensibilität leuchtet im neuen Sushi-Restaurant in Nagano
Empfohlene Punkte
Auswertung
Japan Nutzerbewertungen4.31(57Einträge)Rezensionen
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Speisekarte
Ein mehrgängiges Menü mit etwa 18 Gängen, das Sie am Abend in aller Ruhe genießen können. Neben Nigiri aus Fisch der Saison servieren wir Ihnen auch mit viel Sorgfalt zubereitete kleine Gerichte und saisonale Köstlichkeiten. Der Küchenchef bereitet die am Tag frisch eingekauften Zutaten auf die bestmögliche Weise zu, damit Sie einen ganz besonderen Abend erleben können. <Beispiel für ein Omakase-Abendmenü> ・Vorspeisen (zwei Gerichte) ・Sashimi (ein bis zwei Sorten) ・Chawanmushi ・Nigiri (acht bis neun Stück) ・Gebratenes ・Saisonale Spezialität ・Reis aus dem Tontopf ・Abschlusssuppe ・Rollen ・Soba
Ein mehrgängiges Menü mit etwa 18 Gängen, das Sie am Abend in aller Ruhe genießen können. Neben Nigiri aus Fisch der Saison servieren wir Ihnen auch mit viel Sorgfalt zubereitete kleine Gerichte und saisonale Köstlichkeiten. Der Küchenchef bereitet die am Tag frisch eingekauften Zutaten auf die bestmögliche Weise zu, damit Sie einen ganz besonderen Abend erleben können. <Beispiel für ein Omakase-Abendmenü> ・Vorspeisen (zwei Gerichte) ・Sashimi (ein bis zwei Sorten) ・Chawanmushi ・Nigiri (acht bis neun Stück) ・Gebratenes ・Saisonale Spezialität ・Reis aus dem Tontopf ・Abschlusssuppe ・Rollen ・Soba
Etwa 13 verschiedene Mittagsmenüs, die Ihre Mittagspause farbenfroh bereichern. Im Mittelpunkt stehen Nigiri-Sushi aus saisonalen Zutaten, ergänzt durch kleine Beilagen, die die Jahreszeit widerspiegeln, sowie wohltuende warme Speisen. Die Zusammenstellung ist leicht und dennoch sättigend, sodass Sie auch zur Mittagszeit die authentische Welt der japanischen Küche genießen können. Genießen Sie diese Momente mit Freunden und Familie oder gönnen Sie sich eine besondere Auszeit während der Arbeit. <Beispiel für ein Omakase-Mittagsmenü> ・Vorspeise (Dreierplatte) ・Chawanmushi ・Nigiri (sieben Stück) ・Reis aus dem Tontopf ・Suppe ・Rollen ・Soba
Etwa 13 verschiedene Mittagsmenüs, die Ihre Mittagspause farbenfroh bereichern. Im Mittelpunkt stehen Nigiri-Sushi aus saisonalen Zutaten, ergänzt durch kleine Beilagen, die die Jahreszeit widerspiegeln, sowie wohltuende warme Gerichte. Die Zusammenstellung ist leicht und dennoch sättigend, sodass Sie auch zur Mittagszeit die authentische Welt der japanischen Küche genießen können. Genießen Sie diese Momente mit Freunden und Familie oder gönnen Sie sich eine besondere Auszeit während der Arbeit. <Beispiel für ein Omakase-Mittagsmenü> ・Vorspeise (Dreierplatte) ・Chawanmushi ・Nigiri (sieben Stück) ・Reis aus dem Tontopf ・Suppe ・Maki ・Soba
