Unagisuppon Dan

Frischer Aal aus Kagoshima wird verwendet und auf traditionelle Kansai-Art gegrillt, um ein köstliches Aroma zu erzielen. Die Sauce wird mit rotem Sake aus Kumamoto zubereitet, was die Süße hervorhebt und den Geschmack des Aals verstärkt. Darüber hinaus können auch Schildkrötengerichte genossen werden, um eine breite Palette von Geschmäckern zu befriedigen.

Im Restaurant gibt es erhöhte Sitzplätze und Tischplätze, die eine ruhige japanische Atmosphäre ausstrahlen. Es ist ein angenehmer Raum, in dem man in privater Umgebung entspannte Stunden verbringen kann. Perfekt, um besondere Momente mit Familie und Freunden zu genießen. Jedes Mal, wenn man kommt, ist die warme und einladende Atmosphäre beruhigend.

Das traditionsreiche Kaiseki-Restaurant in Sakanoshi hat als neue Geschäftseinheit eröffnet. Es ist ansprechend, dass es weiterhin die Tradition wahrt und gleichzeitig neue Gerichte anbietet. Als geliebte Institution unter den Einheimischen setzt es seine lokale Präsenz fort. Durch neue Versuche strebt es weiteres Wachstum an.