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Sousaku Japanese Cuisine Shiobai

Name: Sousaku Japanese Cuisine Shiobai
Telephone: +81749638577
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.03

創作日本料理塩梅

3.03

（1Thema）

JPY 2.500

Kaiseki

Nagahama-shi, Shiga, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 2.500

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

17:00~22:30

Reservierungen möglich

Dienstag

17:00~22:30

Reservierungen möglich

Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

17:00~22:30

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Samstag

17:00~22:30

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Feiertag

Urlaub

Adresse

Nächster Bahnhof

NagahamaStation Von 0.60km

Sitzkategorie

Tresen

Einrichtungen

Keine Parkplätze

27. Juli bis 23. August 2026

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：Sofortreservierung

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：Ruhetag

Creative Japanese Dishes Packed with Seasonal Flavors and Attention to Detail

At Creative Japanese Cuisine Anbai, you can fully enjoy a diverse array of dishes. The owner's handmade creations are characterized by their delicate flavors, a hallmark of solo operation, with the clay pot rice and pork shabu salad being standout items that highlight the natural taste of the ingredients. Along with attentive service, the restaurant offers a blissful experience with fresh ingredients and exceptional skills.

Auswertung

3.03（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

Natsumi

@natsumi-318704

Japan

2025年7月27日

3.7

This place has a calm atmosphere where you can enjoy your meal slowly. The course meal we ordered earlier was served at a good pace and looked vibrant. The sashimi, including yellowtail and red fish, was juicy, and you could feel the freshness the moment it entered your mouth. The freshly fried tempura, made with seasonal vegetables and white fish, had a light batter, and the crispy texture was irresistible. The freshly cooked rice had a rich aroma, and the flavor of the firefly squid permeated each grain. The variety of drinks available is also unique, and combined with the attentive service, it truly satisfies the heart.

1

Speisekarte

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Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Sousaku Japanese Cuisine Shiobai

Englisch

Sousaku Japanese Cuisine Shiobai

Japanisch

創作日本料理塩梅

Koreanisch

소우사쿠니혼요리 시오우메

Vereinfachtes Chinesisch

塩梅

Traditionelles Chinesisch (Taiwan)

塩梅

Traditionelles Chinesisch (Hongkong)

塩梅

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 749-63-8577

Adresse

Nächster Bahnhof

NagahamaStation Von 0.60km

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

17:00~22:30

Reservierungen möglich

Dienstag

17:00~22:30

Reservierungen möglich

Mittwoch

17:00~22:30

Reservierungen möglich

Donnerstag

17:00~22:30

Reservierungen möglich

Freitag

17:00~22:30

Reservierungen möglich

Samstag

17:00~22:30

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 2.500

Sitzkategorie

Tresen

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

Tabak

Raucher

Eröffnungstag

unbekannt

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