Branzino Akita

Genießen Sie reichhaltige Gerichte wie Risotto und Pasta, die mit frischem Gemüse aus Akita zubereitet werden. Die Menüs, die lokale Zutaten nutzen, heben sich durch ihren köstlichen Geschmack hervor und bieten bei jedem Besuch neue Geschmackserlebnisse. Besonders die knackige Textur des Gemüses und der exquisite Geschmack der Pasta sind ein Highlight.

Das im Untergeschoss gelegene Restaurant strahlt eine Atmosphäre aus, die an einen Ghibli-Film erinnert und zieht die Besucher in seinen Bann. In einem ruhigen Raum kann man entspannte Stunden verbringen und besondere Momente erleben. Die stilvolle Einrichtung und die ruhige Umgebung bieten eine angenehme Zeit.

Am 8. September 2020 eröffnet, zielt darauf ab, die Zutaten aus Akita in neuer Form anzubieten. Wir streben danach, ein Ort zu sein, an dem die lokale Anziehungskraft neu entdeckt werden kann und von vielen Menschen geliebt wird. Um die Esskultur von Akita zu verbreiten, setzen wir täglich neue Herausforderungen fort.