Oden und Sake Taiga Momoyama

Oden ist ein Gericht, das die Aromen von Zutaten wie Garnelen und Daikon perfekt zur Geltung bringt. Das Sashimi ist ebenfalls frisch und der einzigartige Stil, es mit Salz und Wasabi zu genießen, ist sehr ansprechend. Es harmoniert hervorragend mit Sake und hebt die Köstlichkeit der Gerichte hervor. Darüber hinaus können auch Gerichte wie Kartoffelsalat mit Anchovis genossen werden.

Das Innere des Restaurants, das sich um die Thekenplätze gruppiert, bietet eine ruhige Atmosphäre, in der man entspannt verweilen kann. Die Aufmerksamkeit des Personals ist bemerkenswert und sorgt für eine angenehme Zeit. Es ist der ideale Raum für einen Besuch in kleiner Runde, wo ein besonderes Erlebnis auf Sie wartet, bei dem Sie die Fähigkeiten des Kochs aus nächster Nähe erleben können.

Es wurde am 31. Juli 2022 in Fushimi, Kyoto, eröffnet. Obwohl es neu ist, hat es sich als beliebtes Oden-Restaurant bei den Einheimischen etabliert und setzt seine verwurzelte Geschäftstätigkeit in der Region fort. Der Name des Restaurants stammt vom Namen des Enkels des Chefs und wird zusammen mit einem warmherzigen Service von den Besuchern geschätzt.