Sōsaku Mizudokoro Sorosoro

Das Tagesgericht bietet eine Vielzahl von Gerichten, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Meeresfrüchte-Rinderroulade und Hähnchen-Katsu sind nur einige der herzhaften Gerichte, die sorgfältig zubereitet werden. Bei jedem Besuch können Sie neue Geschmäcker genießen und die Essenszeit zu etwas Besonderem machen.

Der Innenraum, der aus einem über 250 Jahre alten traditionellen japanischen Haus umgebaut wurde, ist ein ruhiger Raum, der den Charme der japanischen Ästhetik ausstrahlt. Der Tokonoma und die Möbel schaffen eine japanische Atmosphäre, in der man entspannte Stunden verbringen kann. Auch die wechselnden Gartenlandschaften der Jahreszeiten können genossen werden, und es bietet eine beruhigende Zeit der Entspannung.

Ein historisches Bauernhaus, das seit der Mitte der Edo-Zeit besteht, wurde umgebaut und erhält neues Leben als Restaurant. Der Inhaber, der zuvor ein Sushi-Kappo in Ishinomaki, Präfektur Miyagi, betrieb, bietet einen einzigartigen Stil an, der kreative Küche mit nordostjapanischer Küche verbindet. Es ist ein besonderer Ort, an dem Geschichte und Moderne aufeinandertreffen.