Namloses Geschäft Itoguchi

Unsere Spezialität sind Gerichte mit frischen Meeresfrüchten, insbesondere sind Sashimi und frischer Shirasu in Salzwasser eingelegt sehr beliebt. Diese Gerichte harmonieren hervorragend mit ausgewähltem Sake, und bei jedem Besuch können Sie neue Geschmäcker entdecken. Alle Gerichte werden sorgfältig zubereitet und bringen den Umami-Geschmack der Zutaten zur Geltung.

Das Restaurant zeichnet sich durch eine ruhige Atmosphäre aus, die mehr als eine Izakaya, aber weniger als ein Kappo-Restaurant ist. An der Theke können Sie die Fähigkeiten des Kochs aus nächster Nähe genießen und schöne Momente mit Freunden oder Kollegen verbringen. Die Inneneinrichtung, die die Wärme der japanischen Kultur ausstrahlt, sorgt dafür, dass sich die Besucher entspannen. Darüber hinaus schaffen angenehme Beleuchtung und Musik eine beruhigende Atmosphäre bei jedem Besuch.

Am 26. Januar 2024 wurde es in Shizuoka City eröffnet. Durch die Bereitstellung von frischen Meeresfrüchten und Sake strebt es an, ein geliebter Ort für die Einheimischen zu werden. Dieses neu gestartete Restaurant bringt frischen Wind in die lokale Esskultur.