Katsu Onhwa

Das Hauptgericht ist zartes Tonkatsu, das durch 216 Stunden Kreuzreifung perfektioniert wurde. Das Lendenkatsu und das Rückensteakkatsu bieten jeweils ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Textur und können mit verschiedenen Saucen genossen werden. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Gerichten wie kaltes Soba-Katsu und Curry-Udon, die eine breite Auswahl bieten.

Ein Raum mit einem einfachen und ordentlichen Interieur, der eine entspannte Atmosphäre bietet, in der man auch alleine unbesorgt essen kann. Der Abstand zwischen den Tischen ist großzügig, was ein angenehmes Essen ermöglicht, und die offene Küche erlaubt es, den hygienischen Kochprozess direkt zu beobachten.