Katsu Onhwa

Il piatto principale è il tenero tonkatsu, completato con 216 ore di maturazione incrociata. Il filone di maiale e il filetto di maiale vantano ciascuno il proprio sapore e consistenza unici, e possono essere gustati con diverse salse. Inoltre, sono disponibili vari piatti come il cold soba tonkatsu e il curry udon, offrendo una vasta scelta.

Uno spazio caratterizzato da un arredamento semplice e ordinato, che offre un'atmosfera confortevole dove è possibile mangiare senza sentirsi a disagio anche da soli. La distanza tra i tavoli è ampia, permettendo un pasto piacevole, e con la cucina a vista è possibile verificare direttamente il processo di cottura igienico.