Oshokujidokoro Umi

Wir verwenden frische Meeresfrüchte, die lokal gefangen wurden, und bieten eine Vielzahl von Gerichten wie Sashimi und Gegrilltes an. Besonders das Sashimi von Makrele und Tintenfisch ist exquisit und lässt den vollen Geschmack des fettreichen Fisches zur Geltung kommen. Die Kombination mit regionalem Sake ist hervorragend und hebt das Essen zusätzlich hervor. Die Fürsorge der Wirtin ist spürbar, und bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen.

Es gibt Sitzplätze an der Theke und Tatami-Räume, die eine heimelige Atmosphäre ausstrahlen. Der Service, der die Fürsorge der Wirtin spiegelt, ermöglicht es den Besuchern, sich zu entspannen und die Zeit zu genießen. Die warme Atmosphäre, die auch den Austausch mit den Einheimischen fördert, ist besonders ansprechend. Die ruhige Beleuchtung im Innenraum und die japanische Inneneinrichtung schaffen angenehme Momente.

Im April 2011 eröffnet, wird es von den Einheimischen weiterhin geliebt. Durch die Bereitstellung frischer Meeresfrüchte ist es als Unterstützer der regionalen Esskultur bekannt. Mit Gerichten, die frische lokale Zutaten nutzen, erfreut es viele Menschen. Seit seiner Eröffnung spielt es eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der regionalen Esskultur.