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Bistro HAKU

Name: Bistro HAKU
Telephone: +818032651875
Price range: JPY 7.000
Rating: 3.24

ビストロHAKU

3.24

（1Thema）

JPY 2.500

JPY 7.000

French

Hakodate-shi, Hokkaido, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 2.500

JPY 7.000

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Adresse

Nächster Bahnhof

SuginamichouStation Von 1.06kmKashiwagichouStation Von 1.10km

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・Elektronisches Geld wird nicht akzeptiert.・Zahlung per QR-Code nicht möglich

1 bis 28. Juni 2026

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：Ruhetag

A casual bistro that makes the most of local Hakodate ingredients

Bistro HAKU is a bistro where you can casually enjoy delicious French cuisine made with local Hakodate ingredients. The owner-chef prepares dishes that maximize the flavors of fresh Ezo deer and seasonal seafood. With over 30 à la carte options available, the pairing with wine is exceptional. Wine lovers will find a rich selection, including 'bio wines,' making it a worthwhile place to visit.

Auswertung

3.24（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.24(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

Kyouko

@kyouko-774758

Japan

2025年9月12日

3.3

There are many dishes that make use of seasonal ingredients and local blessings, and I feel excited every time I eat. The à la carte menu is extensive, allowing me to choose freely based on my mood for the day. The onion gratin soup, fresh seaweed risotto, and venison terrine are all highly refined and very delicious. The bread is fragrant and pairs well with various sauces. The pudding is smooth and rich, leaving me feeling happy even after the meal. The bright music playing in the restaurant creates a comfortable atmosphere, making it easy to drop in alone, and it's friendly for French cuisine beginners.

1

Speisekarte

Food

Yipin

Tartar sauce

JPY 1,290

Rietto

JPY 580

Escargot

JPY 680

Mushroom Ajillo

JPY 890

Green Salad

JPY 680

Mushroom Salad

JPY 920

Mushroom Soup

JPY 780

Pan-Fried Fish

JPY 1,510

Grilled Beef Chuck

JPY 1,980

Chicken sauté

JPY 1,550

Baguette (French bread)

JPY 90

Garlic Toast

JPY 470

Olive

JPY 530

Cheese

JPY 530

Dressing

Takeout

JPY 580

Recommended

Souffle of Gruyère

JPY 980

Roasted New Onion

JPY 580

Pig's Trotter Terrine

JPY 680

Escargot, a classic French dish enjoyed in the Burgundy style

A fragrant delicacy made with French escargot seasoned with butter, garlic, and parsley. The crunchy texture is addictive. It is recommended to dip the sauce with bread (ordered separately).

JPY 680

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Bistro HAKU

Englisch

Bistro HAKU

Japanisch

ビストロHAKU

Koreanisch

비스트로학

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Auszeichnungen

Michelin

das Jahr 2017 Bib Gourmand

Genre

Telefonnummer

+81 80-3265-1875

Adresse

Nächster Bahnhof

SuginamichouStation Von 1.06kmKashiwagichouStation Von 1.10km

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 2.500

JPY 7.000

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・Elektronisches Geld wird nicht akzeptiert.・Zahlung per QR-Code nicht möglich

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein 店舗前4台くらい

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

1. November 1999

Website

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