Un popular restaurante donde puedes disfrutar del auténtico curry de sopa de Sapporo
Ubicado cerca de la estación de Shimokitazawa, este espacio casual te permite disfrutar del curry de sopa originario de Sapporo, con la calidez de la madera. El caldo, cocido a fuego lento con huesos de pollo, cerdo y res, junto con verduras aromáticas, tiene un profundo sabor. La sopa, que combina más de 20 tipos de especias, ofrece un equilibrio perfecto de umami y aroma. Con grandes trozos de pollo tierno y coloridas verduras, es sustanciosa y, a pesar de su abundancia, se puede disfrutar hasta el final sin aburrirse.