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Hechikan Sapporo

Name: Hechikan Sapporo
Address: Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 2 Jonishi, 4 Chome−10-4 2F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido, JP
Telephone: +819068772374
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.48

丿貫札幌

3.48

（1resultados）

JPY 1.000

JPY 2.500

Ramen

Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido, Japan

0

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 1.000

JPY 2.500

Horario de apertura

Dirección

Estación más cercana

Estación de Tanukikojia0.12 kmEstación de Nishiyonnchoumea0.17 kmEstación de Susukinoa0.24 km

Comodidades

No hay aparcamiento

No hay inodoro con bidé

No accesible para sillas de ruedas

No hay Wifi

No hay enchufes

31 de agosto a 27 de septiembre de 2026

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A renowned shop for niboshi ramen

Hechikan Sapporo is a must-visit for fans of niboshi ramen. The unique flavor of the niboshi broth stands out, pairing excellently with thin noodles. The low-temperature cooked chashu and onion accents are exquisite, leaving an unforgettable taste. With a wide selection of sake, you can enjoy a blissful moment alongside the ramen.

Valoraciones

3.48（1resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

YUUKA

@yuuka-629515

Japón

2025年8月25日

3.5

The menu at the restaurant seems to change frequently, so there is always something to look forward to each time I visit. The limited cold dipping noodles have a chewy texture and a wonderful aroma that I really liked. The dipping sauce is quite thick, clinging well to the noodles and providing a strong umami flavor. The spicy version becomes more stimulating as you eat, making it enjoyable. The classic niboshi (dried sardine) broth is sharp, and the thin noodles have a nice snap that pairs well with the raw onions. The thinly sliced rare chashu is also delicious, and the overall balance is very good.

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Nombre del restaurante

Hechikan Sapporo

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 90-6877-2374

Dirección

Estación más cercana

Estación de Tanukikojia0.12 kmEstación de Nishiyonnchoumea0.17 kmEstación de Susukinoa0.24 km

Horario de apertura

domingo

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Se aceptan reservas

lunes

Cerrado

martes

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Se aceptan reservas

miércoles

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Se aceptan reservas

jueves

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Se aceptan reservas

viernes

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Se aceptan reservas

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Se aceptan reservas

sábado

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Se aceptan reservas

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Se aceptan reservas

Día festivo

Cerrado

Presupuesto

JPY 1.000

JPY 2.500

Comodidades

Aparcamiento

Ninguno

Inodoro con bidé

Ninguno

Accesible para sillas de ruedas

Ninguno

Wi-Fi

Ninguno

Enchufes

Ninguno

Tabaco

Prohibido fumar

Día de apertura

13 de abril de 2023

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