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Resumen

Valoraciones y reseñas

Wafu Dashi Itouen

Name: Wafu Dashi Itouen
Address: 1-11-18 Hanazono, Otaru City, Hokkaido, Otaru-shi, Hokkaido, JP
Telephone: +817089300244
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.26

和風だし伊藤圓

3.26

（2resultados）

JPY 2.500

Kaisendon

Otaru-shi, Hokkaido, Japan

0

19 de octubre a 15 de noviembre de 2026

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：Reserva inmediata

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Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 2.500

Horario de apertura

Dirección

Estación más cercana

Estación de Otarua0.75 kmEstación de Minamiotarua0.91 km

Tipo de asiento

Barra Mesa

Comodidades

No hay aparcamiento

No hay inodoro con bidé

No accesible para sillas de ruedas

No hay Wifi

No hay enchufes

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas(VISA, Maestro, JCB, AMEX, Comensales y Pago sindical), Se acepta dinero electrónico(Tarjeta de transporte electrónica, Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD y QUICPay) y Pago con código QR disponible(PayPay, d Pago, Rakuten Pay, au PAGAR y Alipay)

A specialty store filled with the charm of dashi cuisine

Wafu Dashi Itoen is an izakaya specializing in dashi dishes, run by a chef who holds a sommelier certification in dashi. The dashi, made from carefully selected ingredients from across the country, offers a perfectly balanced umami flavor. The menu features a wide variety of dishes, including gyoza and takoyaki, as well as dashi-infused chazuke and seafood bowls. Additionally, the restaurant offers a rich selection of alcoholic beverages to enjoy alongside your meal.

Valoraciones

3.26（2resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

eri

@eri-233995

Japón

2025年10月15日

3.6

Located in Otaru Yatai Village Roman Yokocho, it has a casual atmosphere that makes it easy to stop by. The fragrant broth is impressive and can be enjoyed on its own. In addition to ochazuke, there are many options such as kake udon and nori ramen. The nori on the North Canal Bowl is shaped like Hokkaido, making it visually enjoyable as well. The vinegared rice is delicious, and the combination of tuna, salmon, scallops, salmon roe, sweet shrimp, tobiko, and egg was satisfying. Tea and wet towels are self-service, and there is a television in the store, allowing for a relaxing experience.

Rie

@rie-593519

Japón

2025年9月15日

3.4

The dishes are filled with the fragrant aroma of dashi, making me excited from the very beginning. There is a silhouette of Hokkaido seaweed on top, which is enjoyable to look at as well. The dashi takoyaki is warm and has a gentle flavor that is comforting. The gyoza with dashi has a soft skin that is easy to eat and has an impressive aroma. The salmon ochazuke is infused with a refreshing dashi, making it perfect for a finishing touch. The vinegared rice in the seafood bowl is also delicious, and the ingredients like tuna provide a satisfying experience.

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Fotos

Carta

Food

Menús

To be chosen on the day

JPY 0

Información básica

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Nombre del restaurante

Wafu Dashi Itouen

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 70-8930-0244

Dirección

Estación más cercana

Estación de Otarua0.75 kmEstación de Minamiotarua0.91 km

Horario de apertura

domingo

Cerrado

lunes

18:00~26:00

(L.O.25:30)

Se aceptan reservas

martes

18:00~26:00

(L.O.25:30)

Se aceptan reservas

miércoles

18:00~26:00

(L.O.25:30)

Se aceptan reservas

jueves

18:00~26:00

(L.O.25:30)

Se aceptan reservas

viernes

18:00~27:00

(L.O.26:30)

Se aceptan reservas

sábado

18:00~27:00

(L.O.26:30)

Se aceptan reservas

Día festivo

Cerrado

Presupuesto

JPY 2.500

Tipo de asiento

Barra Mesa

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas(VISA, Maestro, JCB, AMEX, Comensales y Pago sindical), Se acepta dinero electrónico(Tarjeta de transporte electrónica, Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD y QUICPay) y Pago con código QR disponible(PayPay, d Pago, Rakuten Pay, au PAGAR y Alipay)

Comodidades

Aparcamiento

Ninguno

Inodoro con bidé

Ninguno

Accesible para sillas de ruedas

Ninguno

Wi-Fi

Ninguno

Enchufes

Ninguno

Tabaco

Permitido fumar

Día de apertura

10 de marzo de 2025

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