和風だし伊藤圓

和風だし伊藤圓は、出汁のソムリエ資格を持つ店主が手掛ける、出汁料理に特化した居酒屋です。全国各地から厳選された素材を使った出汁は、絶妙なバランスの旨味が楽しめます。餃子やたこ焼きをはじめとする一品料理や、出汁で仕上げたお茶漬けや海鮮丼など、豊富なメニューが揃っています。また、店内ではアルコールも豊富に取り揃えており、食事と共に楽しむことができます。