Townsend
3.00
（0resultados）French
Philadelphia, Pennsylvania, United States
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Horario de apertura
domingo
18:00~22:00
Se aceptan reservas
lunes
18:00~22:00
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martes
18:00~22:00
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18:00~22:00
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Refined Contemporary American Dining
Townsend offers polished, contemporary American cuisine with strong French influences in its Walnut Street townhouse setting. Dishes such as lamb, beef tartare, branzino, and rich risottos are crafted with careful attention to flavor and texture, complemented by classic desserts like chocolate soufflé. Knowledgeable service and thoughtful wine guidance contribute to a composed yet lively dining experience across its multi-level space.
Valoraciones
3.00（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
Dinner Menu
Wine Menu
1st Course
Broiled East Coast Oysters with Fennel
Spinach, Bacon, Pernod Cream
USD 14
Foie Gras Mousse
pear-ginger marmalade, grilled bread
USD 13
Marinated Hamachi
cucumber, sesame, lime, cilantro, furikake
USD 13
Beef Tartare
Grilled Idiazabal Tartine, Cressonette
USD 13
2nd Course
Jumbo Lump Crab Risotto
truffle-asparagus salad
USD 16
Escargot and Brussels Sprout "Mange Tout"
bacon-sherry crème fraiche
USD 12
Sauteed Sweetbread
potato aligote, castelvetrano olives, oven dried tomato provencal
USD 14
Potato Gnocchi
roasted beech mushrooms, oven dried tomatoes, caramelized onion, thyme
USD 14
3rd Course
Seared Bronzino
confit potato, fennel, sultanas, orange, mussel velouté
USD 29
Pan Roasted Magret Duck Breast
white bean cassoulet, port reduction
USD 34
Roasted Organic Chicken
leg galantine, speck, artichoke barigoule, carrots, lemon
USD 28
Grilled Swordfish
lentils du puy, carrots boulanger
USD 30
Rabbit Pot-au-Feu
loin roulade, braised rabbit, carrots, potatoes
USD 29
White
Champagne Extra Brut, Ployez-Jacquemart, NV
Champagne, France
Precio de mercado (consultar)
Sancerre "La Garenne", Domaine Girard, 2012
Loire Valley, France
Precio de mercado (consultar)
Beaujolais Blanc, Terres Dorees, 2012
Burgundy, France
Precio de mercado (consultar)
Chablis Premier Cru "Les Forets", Patrick Piuze, 2012
Burgundy, France
Precio de mercado (consultar)
Chasselas "Roultabulle", Green Label, 2012
Rhone, France
Precio de mercado (consultar)
Malvasia Seco, Los Bermejos, 2013
Canary Islands, Spain
Precio de mercado (consultar)
Vouvray "Les Trois Argiles", Francois Pinon, 2011
Loire Valley, France
Precio de mercado (consultar)
Gavi, Cascina degli Ulivi, 2012
Piedmont, Italy
Precio de mercado (consultar)
Red
Vin de France "R12", Olivier Lemasson, 2012
Loire Valley, France
Precio de mercado (consultar)
Chambolle-Musigny, Patrice Rion, 2011
Burgundy, France
Precio de mercado (consultar)
Crozes-Hermitage "Les Hauts Granites", J. Boutin, 2010
Northern Rhone, France
Precio de mercado (consultar)
Emilia Rosso "Trebbiolo", La Stoppa, 2012
Emilia-Romagna, Italy
Precio de mercado (consultar)
Chateauneuf du Pape "Signature", Domaine la Barroche, 2011
Southern Rhone, France
Precio de mercado (consultar)
Ruche di Castagnole Monferrato, Cascina Tavijin, 2012
Piedmont, Italy
Precio de mercado (consultar)
Información básica
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Nombre del restaurante
Townsend
Inglés
Townsend
Japonés
タウンゼンド
Coreano
타운젠드
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Horario de apertura
domingo
18:00~22:00
Se aceptan reservas
lunes
18:00~22:00
Se aceptan reservas
martes
18:00~22:00
Se aceptan reservas
miércoles
18:00~22:00
Se aceptan reservas
jueves
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viernes
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sábado
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Día festivo
18:00~22:00
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Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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