Townsend
3.00
（0risultati）French
Philadelphia, Pennsylvania, United States
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Orari di apertura
domenica
18:00~22:00
Prenotabile
lunedì
18:00~22:00
Prenotabile
martedì
18:00~22:00
Prenotabile
mercoledì
18:00~22:00
Prenotabile
giovedì
18:00~22:00
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venerdì
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sabato
18:00~22:00
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giorno festivo
18:00~22:00
Prenotabile
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Refined Contemporary American Dining
Townsend offers polished, contemporary American cuisine with strong French influences in its Walnut Street townhouse setting. Dishes such as lamb, beef tartare, branzino, and rich risottos are crafted with careful attention to flavor and texture, complemented by classic desserts like chocolate soufflé. Knowledgeable service and thoughtful wine guidance contribute to a composed yet lively dining experience across its multi-level space.
valutazione
3.00（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Dinner Menu
Wine Menu
1st Course
Broiled East Coast Oysters with Fennel
Spinach, Bacon, Pernod Cream
USD 14
Foie Gras Mousse
pear-ginger marmalade, grilled bread
USD 13
Marinated Hamachi
cucumber, sesame, lime, cilantro, furikake
USD 13
Beef Tartare
Grilled Idiazabal Tartine, Cressonette
USD 13
2nd Course
Jumbo Lump Crab Risotto
truffle-asparagus salad
USD 16
Escargot and Brussels Sprout "Mange Tout"
bacon-sherry crème fraiche
USD 12
Sauteed Sweetbread
potato aligote, castelvetrano olives, oven dried tomato provencal
USD 14
Potato Gnocchi
roasted beech mushrooms, oven dried tomatoes, caramelized onion, thyme
USD 14
3rd Course
Seared Bronzino
confit potato, fennel, sultanas, orange, mussel velouté
USD 29
Pan Roasted Magret Duck Breast
white bean cassoulet, port reduction
USD 34
Roasted Organic Chicken
leg galantine, speck, artichoke barigoule, carrots, lemon
USD 28
Grilled Swordfish
lentils du puy, carrots boulanger
USD 30
Rabbit Pot-au-Feu
loin roulade, braised rabbit, carrots, potatoes
USD 29
White
Champagne Extra Brut, Ployez-Jacquemart, NV
Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sancerre "La Garenne", Domaine Girard, 2012
Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beaujolais Blanc, Terres Dorees, 2012
Burgundy, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chablis Premier Cru "Les Forets", Patrick Piuze, 2012
Burgundy, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chasselas "Roultabulle", Green Label, 2012
Rhone, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Malvasia Seco, Los Bermejos, 2013
Canary Islands, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vouvray "Les Trois Argiles", Francois Pinon, 2011
Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gavi, Cascina degli Ulivi, 2012
Piedmont, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red
Vin de France "R12", Olivier Lemasson, 2012
Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chambolle-Musigny, Patrice Rion, 2011
Burgundy, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Crozes-Hermitage "Les Hauts Granites", J. Boutin, 2010
Northern Rhone, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Emilia Rosso "Trebbiolo", La Stoppa, 2012
Emilia-Romagna, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateauneuf du Pape "Signature", Domaine la Barroche, 2011
Southern Rhone, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ruche di Castagnole Monferrato, Cascina Tavijin, 2012
Piedmont, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
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Nome del negozio
Townsend
Inglese
Townsend
giapponese
タウンゼンド
Lingua coreana
타운젠드
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
numero di telefono
indirizzo
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Orari di apertura
domenica
18:00~22:00
Prenotabile
lunedì
18:00~22:00
Prenotabile
martedì
18:00~22:00
Prenotabile
mercoledì
18:00~22:00
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giorno festivo
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Prenotabile
tabacco
sconosciuto
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