Gangnam Donjunun Namja

Sabor profundo con jugosidad intensa. Un bocado y es de otro nivel

Un bocado que se derrite en la boca con un delicioso marmoleado y un intenso umami.

Es un cerdo de calidad superior de origen nacional, fresco y de buena calidad, ¡y su sabor es excepcional!

¡Sabor que no necesita descripción del menú insignia de Don Junam!

Es realmente delicioso cuando se come con carne.

Ramen de resaca hecho con un caldo que recuerda a un picante jjambbong

Una combinación de ramen de alga verde y mapache, preparado con un caldo separado para un sabor refrescante, es el menú insignia de Donjunam.

Combinación de huevas de arenque, alga en polvo, aceite de sésamo y huevo que no puede faltar

Fideos fríos de agua y fideos fríos picantes y ácidos

El caldo cocido a fuego lento durante 1 hora y la pasta de soja tostada directamente ofrecen un sabor profundo que es el mejor.

Arroz con sopa de pasta de soja cocido a fuego lento durante 1 hora y lleno de pimientos picantes

El sabor y el aroma de la carne son excepcionales gracias a 360 horas de maduración en seco y en húmedo.

La maduración en húmedo durante 72 horas y la maduración en seco durante 24 horas realzan su sabor.

Puedes disfrutar de dos partes: el hangjeong y el pól, y la textura masticable es la mejor combinación cuando se come con meljeot.

Recomendado para aquellos que disfrutan de cortes especiales, es sabroso y magro.