Gangnam Donjunun Namja

Une saveur profonde avec un jus de viande bien retenu. Une bouchée et c'est un autre niveau

Un morceau fondant en bouche avec un marbrage savoureux et un goût umami riche.

C'est du porc frais et de qualité supérieure de première classe, provenant de Corée, et le goût est exceptionnel !

Un goût qui n'a pas besoin d'explication, le plat signature de Donjunam!

C'est vraiment délicieux quand on le mange avec de la viande.

Nouilles de réconfort avec un bouillon inspiré du jjambbong épicé

Une combinaison de masaeng-i et de neoguri ramyeon, préparée avec un bouillon séparé pour un goût rafraîchissant, le plat signature de Donjunam.

Combinaison de goût d'œufs de hareng, d'algues, d'huile de sésame et d'œuf qui ne peut pas être mauvais

Nouilles froides Mulnaengmyeon et nouilles épicées et aigres Binengmyeon

Le goût profond est au meilleur avec un bouillon mijoté pendant 1 heure et de la pâte de soja sauté directement.

Riz au soja mijoté pendant 1 heure avec du jjigae de pâte de soja et beaucoup de piments Cheongyang

Un arôme et une saveur exceptionnels grâce à un vieillissement à sec et à l'humidité de 360 heures

La maturation humide pendant 72 heures et la maturation sèche pendant 24 heures offrent une saveur exceptionnelle

Vous pouvez ressentir deux parties, le porc de cou et le porc de ventre, et la texture élastique est la meilleure combinaison avec le meljeot!

Recommandé pour ceux qui aiment les morceaux spéciaux, savoureux et maigres !!