takuyoshi

Nos enorgullecemos de nuestro shabu-shabu hecho con verduras frescas de Okinawa y cerdo Agu. En particular, el sabor del caldo destaca, realzando el umami de las verduras y la carne. También recomendamos el shabu-shabu de mozuku fresco, que ofrece un sabor único de Okinawa. Nuestro variado menú de bebidas también es atractivo.

El interior del restaurante es limpio y tiene una atmósfera tranquila. Con una decoración de lujo, es recomendable para parejas y familias, entre otros. El personal amable ofrece un tiempo agradable. Hay una comodidad que se siente como si estuvieras invitado a la casa de un amigo.

Abrió el 29 de octubre de 2019 en la ciudad de Naha, en la prefectura de Okinawa. Se destaca como un nuevo lugar que transmite el encanto de Okinawa a los turistas, con platos que aprovechan los ingredientes locales. Ofrece una nueva experiencia gastronómica a quienes lo visitan, utilizando ingredientes frescos y un caldo único.

The owner, Mr. Uchima, makes the most of Okinawan ingredients in his cuisine. He places importance on local production for local consumption, and his menu features many fresh Okinawan vegetables. The name "Takuyoshi" comes from the joint name of the restaurant with his wife, and the couple works together to run the restaurant. We strive every day to provide our customers with the opportunity to enjoy the original taste of our ingredients.