Takuyoshi

เราภูมิใจนำเสนอชาบูชาบูที่ใช้ผักสดใหม่จากโอกินาว่าและหมูอากู ซึ่งรสชาติของน้ำซุปจะโดดเด่นและช่วยเสริมรสชาติของผักและเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังมีชาบูชาบูจากสาหร่ายสดที่แนะนำ ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของโอกินาว่า เมนูเครื่องดื่มที่หลากหลายก็เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของเรา

ภายในร้านมีความสะอาดและบรรยากาศที่เงียบสงบ มีการตกแต่งที่หรูหรา เหมาะสำหรับคู่รักและครอบครัว รวมถึงกลุ่มลูกค้าที่หลากหลาย พนักงานที่เป็นมิตรจะมอบช่วงเวลาที่น่าพอใจให้กับคุณ รู้สึกเหมือนถูกเชิญไปบ้านของเพื่อน

เปิดในวันที่ 29 ตุลาคม 2019 ที่เมืองนาฮา จังหวัดโอกินาว่า มีการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในการปรุงอาหาร และเป็นจุดหมายใหม่ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้สัมผัสเสน่ห์ของโอกินาว่า โดยมีการใช้วัตถุดิบสดใหม่และน้ำซุปเฉพาะตัวในการปรุงอาหาร เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารใหม่ๆ ให้กับผู้ที่มาเยือน

คุณอุจิมะ เจ้าของร้าน เสิร์ฟอาหารที่เน้นวัตถุดิบจากโอกินาวาเป็นหลัก เขาให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่น และเป็นที่รู้จักจากเมนูที่ใช้ผักสดจากโอกินาวาอย่างล้นหลาม ชื่อร้าน "ทาคุยะชิ" มาจากชื่อของเขาและภรรยา ซึ่งทั้งคู่ทำงานร่วมกันในการบริหารร้าน พวกเขาทำงานอย่างหนักทุกวันเพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติอันเป็นธรรมชาติของวัตถุดิบ