Hakata Gyoza Sakaba Shironagasu Kujira

Destacamos la cocina fusión basada en la cocina de Kyushu, con combinaciones de queso y un sabor suave que se enfoca en lo hecho a mano. Platos como gyoza de Hakata y nabe de intestinos ofrecen una satisfacción que supera el precio. Además, maridan excepcionalmente con sake, haciendo que la comida sea aún más placentera.

Con un ambiente similar al de un comedor popular que transmite sensación de limpieza, es un lugar al que cualquiera puede visitar con facilidad. Como acaba de abrir, el interior es en general limpio y tiene pocas decoraciones, pero es un espacio tranquilo. También es popular entre los trabajadores de oficina y está concurrido durante los días de semana.

Abrió el 6 de febrero de 2020 en el distrito de Shinjuku, Tokio. Se ha ganado el cariño de muchas personas al ofrecer un nuevo estilo de cocina de Kyushu. Desde su apertura, ha sido amado por los locales y turistas, siendo especialmente populares los gyozas de Hakata.