sanullim1992

Guiso de vísceras de carne de res + Sashimi de carne de res (grado 1+) + Cerdo a la parrilla con salsa de miso + Tomate encurtido

Hecha solo con 100% papa, rallada y cocinada hasta que esté crujiente, asada con aceite de oliva.

Un plato representativo de carne de res y rábanos bien cocidos, fritos en aceite de oliva. Combina bien con kimchi de mostaza.

Con abundante calamar / Cocinado con aceite de oliva, delicioso incluso frío

Sal de nuez hecha a mano con carne de res Hanwoo de grado A o superior, aceite de sésamo prensado en frío, huevas de arenque, huevas de bacalao

Tortilla de Patatas con Queso+Octopus Picante Salteado+Carne Fría de Pies de Pollo Picante+Tomate en Escabeche

Disfruta de la tortilla de intestinos y cebollas verdes juntos~ Saborea la deliciosa tortilla

Se hierve la carne de res y se enfría, luego se corta en rodajas y se sirve con una salsa de yuzu hecha a mano y guarniciones en forma de triángulo.

Pulpo gigante de más de 20 kg bien cocido~ acompañado de salsa de yuzu casera y salsa de vinagre casera♡

Cerdo de cuello madurado en pasta de soja, cocido a baja temperatura a 60 grados durante 2 horas y luego asado en el horno. Con ratatouille.

Jjukkumi grueso salteado con una salsa secreta que le da picante y umami. Mezclado con fideos de pasta angel hair, ¡es increíble!

Tofu de mano suave / Kimchi de Taebaek traído y salteado bien con carne de cerdo

Sopa picante y sabrosa hecha con intestinos de res y mariscos, cocinada a fuego lento con una receta secreta. Setas en rodajas.

Un plato cocido a la perfección con almejas de mar y almejas blancas, mejillones (cambia según la temporada) de un sabor fresco y picante.

Un postre refrescante hecho con omija y limón.

Por favor, consulte el menú para más detalles.

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Ulsan. Makgeolli con carbonatación natural. El número 1 en ventas de makgeolli en Sanullim 1992.

Una combinación de burbujas chispeantes como el vino espumoso y el aroma fragante de albahaca

Deliciosa makgeolli de [Yeonhui Gachi Brewery] que expresa bien el sabor dulce y ácido del durazno

Un makgeolli elaborado y distribuido por coreanos en el área de Brooklyn, Nueva York, que ha llegado a Corea.