Sanwoolrim1992

Boeuf Hanwoo Naejangjjim + Boeuf Hanwoo Yuksashimi (1+ grade) + Maekjeok de pâte de soja sous vide + Tomates marinées

Préparée uniquement avec 100% de pommes de terre, coupées en fines lamelles et cuites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, avec de l'huile d'olive.

Plat représentatif de viande de poitrine de boeuf et de radis bien cuits frits à l'huile d'olive. Se marie bien avec le kimchi frais.

Avec beaucoup de calmar / Cuit à l'huile d'olive, il est délicieux même froid

Sel de fermentation fait maison avec de la viande de boeuf Hanwoo de grade A ou supérieur, huile de sésame pressée à froid, œufs de hareng, œufs de morue

Galette de pommes de terre au fromage + Petit poulpe épicé sauté + Viande de poulet épicée + Tomate marinée

Savourez une galette de tripes et oignons délicieuse

Aromgasaet est bouilli puis refroidi, tranché et servi avec une sauce ponzu au yuzu faite maison et des garnitures en forme de triangle.

Un poulpe géant de plus de 20 kg bien cuit~ accompagné d'une sauce ponzu maison au yuzu et d'une sauce aigre maison♡

Porc de l'épaule mariné dans du miso, cuit sous vide à 60 degrés pendant 2 heures, puis rôti au four. Avec ratatouille~

Des poulpes dodus cuisinés avec une sauce secrète pour un goût épicé et savoureux. Mélangé avec des pâtes angel hair, c'est génial !

Tofu soyeux / Kimchi de Taebaek soigneusement préparé et bien sauté avec de la viande de porc

Soupe épicée et savoureuse de tripes de veau et de champignons, mijotée selon une recette secrète.

Un plat préparé avec des palourdes et des coques, assaisonné de manière épicée et servi chaud.

Un dessert rafraîchissant fait maison avec de l'omija et du citron

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Ulsan. Makgeolli avec des bulles naturelles. Le meilleur makgeolli selon le classement des ventes de Sanullim1992.

Une harmonie de bulles pétillantes comme le vin et d'un parfum de basilic aromatique

Un délicieux makgeolli de [Yeonhui Gachi Brewery] qui exprime bien le goût sucré et acidulé de la pêche

Un makgeolli fabriqué et distribué par des Coréens dans le quartier de Brooklyn à New York, maintenant disponible en Corée.