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Hoogan et Beaufort
3.00
（0resultados）Seafood
Montréal, Quebec, Canada
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Horario de apertura
domingo
17:30~22:00
Se aceptan reservas
lunes
17:30~22:00
Se aceptan reservas
martes
17:30~22:00
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miércoles
11:30~13:30
Se aceptan reservas
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jueves
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viernes
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sábado
17:30~22:30
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Día festivo
17:30~22:00
Se aceptan reservas
Dirección
Estación más cercana
Estación de Frontenaca0.90 kmEstación de Prefontainea1.11 km
Métodos de pago
NFC mobile payment, card accepted, debit card
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：Días de cierre
Wood-Fired Contemporary Cuisine in an Industrial Setting
Hoogan et Beaufort offers contemporary, wood-fired cuisine in a converted industrial space with warm lighting and the aroma of a live fire. Menus often highlight seafood, duck, and seasonal vegetables, many of them smoked or charred over wood. A thoughtful wine list with notable French selections and well-matched pairings complements the dishes. Attentive staff provide detailed explanations and accommodate dietary needs with care.
Valoraciones
3.00（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
Menu-Soir Fr
Entrées
Focaccia grillée et beurre fouetté
CAD 5
Huîtres chaudes
Pomme, sabayon
Precio de mercado (consultar)
Tomate ancestrale
Nduja, Hercule 24 Mois, Pistache
CAD 22
Truite Steelhead
Courgette, oeuf de truite, huile d'olive
CAD 23
Veal Sweetbread
Champignon bouton, betterave rouge, onion vert
CAD 27
Thon rouge de l'Île-du-Prince-Édouard
Concombre, fraise, riz soufflé
CAD 28
Pâtes fraîches
Cappellacci
Petit pois, asperge blanche, roquette
CAD 24
Caramelle
Aubergine, boeuf, tomate cerise
CAD 25
Plats
Côte de Porc de La Ferme Beaurivage
Bette à carde, pleurote érigé, gochujang
CAD 38
Magret de Canard de La Canardière
Morille, radis, petit pois
CAD 46
Truite steelhead
Haricot vert et jaune, maitake, amande
CAD 39
Homard de la Gaspésie
Rabiole, pomme de terre, bisque
CAD 55
à Partager
Côte de Boeuf de L'île-du-Prince-éDouard
Sucrine, haricot vert, agnolotti
CAD 130
Desserts
Fromage du Québec
Griotte, craquelin
CAD 18
Fraise
Mélisse, petit pois
CAD 15
Parfait glacé
Amaretto Miele, bleuet
CAD 15
Griotte
Ricotta, camomille
CAD 15
Información básica
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Nombre del restaurante
Hoogan et Beaufort
Inglés
Hoogan et Beaufort
Japonés
ホーガン・エ・ボーフォート
Coreano
호간 에 보포트
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Estación de Frontenaca0.90 kmEstación de Prefontainea1.11 km
Horario de apertura
domingo
17:30~22:00
Se aceptan reservas
lunes
17:30~22:00
Se aceptan reservas
martes
17:30~22:00
Se aceptan reservas
miércoles
11:30~13:30
Se aceptan reservas
17:30~22:30
Se aceptan reservas
jueves
11:30~13:30
Se aceptan reservas
17:30~22:30
Se aceptan reservas
viernes
11:30~13:30
Se aceptan reservas
17:30~22:30
Se aceptan reservas
sábado
17:30~22:30
Se aceptan reservas
Día festivo
17:30~22:00
Se aceptan reservas
Métodos de pago
NFC mobile payment, card accepted, debit card
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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