Okonomiyaki Mitsu

El okonomiyaki al estilo de Hiroshima se caracteriza por su abundante repollo y fideos seleccionables. Los fideos de soba o udon, crujientes y dorados, se mezclan perfectamente con una salsa afrutada, maximizando el sabor de los ingredientes. También hay una gran variedad de toppings, lo que te permite disfrutar de un plato a tu gusto.

El interior es amplio y en los asientos en la barra frente a la plancha se puede disfrutar de la cocina de cerca. Está lleno de clientes habituales locales y turistas, lo que crea un ambiente vibrante. La destreza del personal también es un punto destacado, y cada visita trae nuevos descubrimientos.

Es un restaurante de okonomiyaki que ha sido amado durante muchos años en el distrito de Naka, en la ciudad de Hiroshima. Es querido por los lugareños y continúa transmitiendo el encanto del okonomiyaki estilo Hiroshima a los visitantes. La cortina roja y el letrero son puntos de referencia, y es una presencia que apoya la cultura gastronómica local. El interior está lleno de vitalidad, y cada vez que se visita hay nuevos descubrimientos.