1/7

Ver todas las fotos

Resumen

Valoraciones y reseñas

Bistro Sugihara

Name: Bistro Sugihara
Telephone: +819091467515
Price range: JPY 3.500
Rating: 3.11

ビストロ杉原

3.11

（2resultados）

JPY 1.000

JPY 3.500

Bistro

Hachioji-shi, Tokyo, Japan

0

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 1.000

JPY 3.500

Horario de apertura

domingo

Cerrado

lunes

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

martes

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

miércoles

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

jueves

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

viernes

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

sábado

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

Día festivo

Cerrado

Dirección

Estación más cercana

Estación de Hachiojia0.88 km

8 de junio a 5 de julio de 2026

L	M	X	J	V	S	D
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	7/1	2	3	4	5

：Reserva inmediata

：Solicitud de reserva

：No hay asientos disponibles

：Días de cierre

A unique bistro where you can enjoy the fusion of Japanese and Western cuisine

Soba Bistro Sugihara is a unique bistro where you can enjoy the fusion of Japanese and Western cuisine. The dishes crafted by experienced chefs use carefully selected ingredients, offering delicate and creative flavors. The giant tempura using Hachioji vegetables and fragrant soba are highly recommended. The cozy atmosphere inside allows for a pleasant dining experience.

Valoraciones

3.11（2resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Japan Calificaciones de usuarios3.12(2 elementos)

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

TOMOMI

@tomomi-481321

Japón

2025年11月11日

3.1

The hand-made thin soba noodles are fragrant and very satisfying. Since they are made after you place your order, you can really enjoy the fresh flavor. The dipping sauce is accompanied by onion fries, tempura scraps, seaweed, hijiki, and wasabi, allowing you to enjoy it according to your preference. The large kakiage is packed with vegetables, and the flavors of carrot, onion, bell pepper, and burdock spread out. They prepared cold water with ice in a double-walled tumbler, which was a nice touch. They also served soba-yu (the hot water used to cook soba) after the meal, allowing for a pleasant experience until the very end.

NAOKO

@naoko-359689

Japón

2025年10月11日

3.3

The soba at the restaurant is thinly cut, fragrant, and can be slurped pleasantly. It is made fresh for each order, so there is a bit of a wait, but you can enjoy the flavor of freshly made noodles. There are various accompaniments for the dipping sauce, including seaweed and fried items, which is fun. The tempura made with local vegetables has a strong presence, and when enjoyed separately from the dipping sauce, it can be eaten lightly until the end. After the meal, the soba broth is comforting, and the aftertaste is delicious. They also thoughtfully served water with ice, making for a comfortable experience.

1

Fotos

Carta

Ver la carta en el sitio web del restaurante

Información básica

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Deutsch

Esta información sobre el restaurante ha sido facilitada por un usuario y no podemos garantizar que sea correcta. Verifica la información antes de usarla.

Nombre del restaurante

Bistro Sugihara

Inglés

Bistro Sugihara

Japonés

ビストロ杉原

Coreano

비스트로 스기하라

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 90-9146-7515

Dirección

Estación más cercana

Estación de Hachiojia0.88 km

Horario de apertura

domingo

Cerrado

lunes

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

martes

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

miércoles

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

jueves

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

viernes

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

sábado

11:00~14:00

Se aceptan reservas

18:00~22:00

Se aceptan reservas

Día festivo

Cerrado

Presupuesto

JPY 1.000

JPY 3.500

Tabaco

Prohibido fumar

Día de apertura

4 de febrero de 2020

Sitio web

Para información más completa del restaurante

Déjanos saber si hay alguna adición o error en la información del restaurante.

Corregir la información

Al personal de este restaurante

La información en este servicio sobre los restaurantes está proporcionada por los usuarios. Puedes editar la información de tu restaurante creando una cuenta de restaurante de manera gratuita.

Crea una cuenta de restaurante de manera gratuita