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Sintesi

Valutazioni e recensioni

Bistro Sugihara

Name: Bistro Sugihara
Telephone: +819091467515
Price range: JPY 3.500
Rating: 3.11

ビストロ杉原

3.11

（2risultati）

JPY 1.000

JPY 3.500

Bistro

Hachioji-shi, Tokyo, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.000

JPY 3.500

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

martedì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

mercoledì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

giovedì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

venerdì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

sabato

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

HachiojiStazione Da 0.88km

metodo di pagamento

Carte non accettate Moneta elettronica non accettata

Da 01 a 28 giugno 2026

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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

A unique bistro where you can enjoy the fusion of Japanese and Western cuisine

Soba Bistro Sugihara is a unique bistro where you can enjoy the fusion of Japanese and Western cuisine. The dishes crafted by experienced chefs use carefully selected ingredients, offering delicate and creative flavors. The giant tempura using Hachioji vegetables and fragrant soba are highly recommended. The cozy atmosphere inside allows for a pleasant dining experience.

valutazione

3.11（2risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.12(2risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

TOMOMI

@tomomi-481321

Giappone

2025年11月11日

3.1

The hand-made thin soba noodles are fragrant and very satisfying. Since they are made after you place your order, you can really enjoy the fresh flavor. The dipping sauce is accompanied by onion fries, tempura scraps, seaweed, hijiki, and wasabi, allowing you to enjoy it according to your preference. The large kakiage is packed with vegetables, and the flavors of carrot, onion, bell pepper, and burdock spread out. They prepared cold water with ice in a double-walled tumbler, which was a nice touch. They also served soba-yu (the hot water used to cook soba) after the meal, allowing for a pleasant experience until the very end.

NAOKO

@naoko-359689

Giappone

2025年10月11日

3.3

The soba at the restaurant is thinly cut, fragrant, and can be slurped pleasantly. It is made fresh for each order, so there is a bit of a wait, but you can enjoy the flavor of freshly made noodles. There are various accompaniments for the dipping sauce, including seaweed and fried items, which is fun. The tempura made with local vegetables has a strong presence, and when enjoyed separately from the dipping sauce, it can be eaten lightly until the end. After the meal, the soba broth is comforting, and the aftertaste is delicious. They also thoughtfully served water with ice, making for a comfortable experience.

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Nome del negozio

Bistro Sugihara

Inglese

Bistro Sugihara

giapponese

ビストロ杉原

Lingua coreana

비스트로 스기하라

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 90-9146-7515

indirizzo

Stazione più vicina

HachiojiStazione Da 0.88km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

martedì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

mercoledì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

giovedì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

venerdì

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

sabato

11:00~14:00

Prenotabile

18:00~22:00

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.000

JPY 3.500

metodo di pagamento

Carte non accettate Moneta elettronica non accettata

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

4 febbraio 2020

sito

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