Año 2025 Una estrella Michelin
Sustancia
Substance
4.09
（0resultados）French
Paris, Ile-de-France, France
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Horario de apertura
domingo
Cerrado
lunes
12:00~13:30
Se aceptan reservas
19:00~21:00
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martes
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Estación de Trocaderoa0.27 kmEstación de Ienaa0.38 kmEstación de Boissierea0.57 kmEstación de Passya0.59 kmEstación de Pont de l Almaa0.77 kmEstación de Champ de Mars Tour Eiffela0.79 kmEstación de Bir-Hakeima0.83 kmEstación de Alma Marceaua0.84 kmEstación de Victor Hugoa0.99 kmEstación de Rue de la Pompea0.99 kmEstación de Klebera1.10 km
Métodos de pago
Pago móvil NFC, tarjeta aceptada, tarjeta de débito
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Contemporary French Tasting Menus
Substance is a Michelin one-star restaurant offering contemporary French tasting menus marked by precise execution and inventive combinations. Courses highlight a thoughtful balance of flavors, textures, and artful presentation. Deep green walls and warm wood tones create an elegant, intimate setting, complemented by attentive, knowledgeable service.
Valoraciones
4.09（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
Información básica
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Nombre del restaurante
Sustancia
Inglés
Substance
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Premios
Guía Michelin
Año 2025 Una estrella Michelin
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Estación de Trocaderoa0.27 kmEstación de Ienaa0.38 kmEstación de Boissierea0.57 kmEstación de Passya0.59 kmEstación de Pont de l Almaa0.77 kmEstación de Champ de Mars Tour Eiffela0.79 kmEstación de Bir-Hakeima0.83 kmEstación de Alma Marceaua0.84 kmEstación de Victor Hugoa0.99 kmEstación de Rue de la Pompea0.99 kmEstación de Klebera1.10 km
Horario de apertura
domingo
Cerrado
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12:00~13:30
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Cerrado
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Pago móvil NFC, tarjeta aceptada, tarjeta de débito
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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