Substance

サブスタンスはミシュラン1つ星レストランで、正確な調理と独創的な組み合わせが特徴のコンテンポラリー・フレンチ・テイスティング・メニューを提供している。コースは、味、食感、芸術的なプレゼンテーションの思慮深いバランスを強調します。深いグリーンの壁と温かみのある木の色調がエレガントでくつろげる空間を演出し、丁寧で知識豊富なサービスがそれを引き立てます。