Año 2025 Una estrella Michelin
Alte Baiz
4.05
（0resultados）EUR 25
Neuhausen, Baden-Wurttemberg, Germany
0
Reserva
No se aceptan reservas
Tipo de cocina
Presupuesto
EUR 25
Horario de apertura
domingo
Cerrado
lunes
Cerrado
martes
Cerrado
miércoles
Cerrado
jueves
Cerrado
viernes
Cerrado
sábado
Cerrado
Día festivo
Cerrado
Dirección
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas
Valoraciones
4.05（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Carta
Menü 1
Hauptkurs
Amuse Bouche
Precio de mercado (consultar)
Marinierte Entenleber mit Kakao
Chicorée, Himbeere, Estragon, Lardo
Precio de mercado (consultar)
Geflämmte Gamba Carabinero
Physalis, Umeboshi, Kombucha, Buttermilch, Rauchmandel
Precio de mercado (consultar)
Bretonischer Hummer
Datteltomate, Parmesan, Grünes Oliveneis, Thymian-Shortbread
Precio de mercado (consultar)
Süßkartoffel in Textur
Bauch vom Klosterschwein, Tamarinde, Curryöl, Buchenpilze, Kapuzinerkresse
Precio de mercado (consultar)
Confierter Schwarzer Seehecht
Bio-Zitrone, Saft von grünen Trauben, Blumenkohl, Kapern, Macadamianüsse
Precio de mercado (consultar)
Rehrücken aus der Heimat
Spitzkohl, Steinpilze, Pain perdu, Glasierter Liebesapfel, Rouenaiser Sauce
Precio de mercado (consultar)
Weiße Kuvertüre von Original Beans
Erbsen, Mandeln, Pea Shoots, Grüner Apfel, Blaubeerjus, Briochecreme
Precio de mercado (consultar)
Süßer Abschluss
Precio de mercado (consultar)
Información básica
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Nombre del restaurante
Alte Baiz
Inglés
Alte Baiz
Japonés
アルテ・バイツ
Coreano
알테 바이츠
Reserva
No se aceptan reservas
Premios
Guía Michelin
Año 2025 Una estrella Michelin
Tipo de cocina
Número de teléfono
-
Dirección
Horario de apertura
domingo
Cerrado
lunes
Cerrado
martes
Cerrado
miércoles
Cerrado
jueves
Cerrado
viernes
Cerrado
sábado
Cerrado
Día festivo
Cerrado
Presupuesto
EUR 25
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
Sitio web
Ninguno
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