C'était ma première fois à Nanao pour rendre visite à un ami qui y travaille. Mon ami m'a absolument dit d'y aller, alors je suis allé chez Ko Sushi. C'est tout simplement le meilleur sushi que j'ai jamais mangé dans ma vie. Avant d'avoir 50 ans, je ne savais pas qu'il y avait un sushi aussi délicieux ! J'ai essayé de nombreux restaurants de sushi, des sushis à rotation aux restaurants de sushi haut de gamme, mais je n'ai été que émerveillé. De plus, c'est presque trop bon marché. Quand j'ai payé, je me suis demandé : 'Quoi ? Ce n'est pas une erreur ?' Cela peut sembler exagéré, mais l'équilibre entre le riz si léger et les ingrédients est incroyable. Je reviendrai certainement. Merci pour ce repas exceptionnel !
This Japanese restaurant offers dishes that make the most of ingredients from Noto. The restaurant is housed in an 80-year-old building formerly used as a fountain pen shop, which is designated as a registered tangible cultural property, creating a Japanese atmosphere. The dashi broth uses dried bonito flakes from Makurazaki, kelp from Rishiri, and other ingredients. We hope you will enjoy our high-level cuisine that allows you to experience the seasonality of Noto along with our selection of sake.
Okonomiyaki / Monjayaki / À 0.7 km de Gare de Nanao /
A beloved local gem for fluffy okonomiyaki
The okonomiyaki served at this restaurant is characterized by its fluffy texture and melt-in-your-mouth sensation. It's a cozy space loved by local customers, and the friendly demeanor of the owner is well-known. Each visit offers a chance to enjoy new flavors, making it a charming spot in Yao.
A renowned barbecue restaurant where you can savor Noto beef
Located near Nanao Station, 'Yakiniku Shichigyu' offers a chance to fully enjoy the rare Noto beef, which is known nationwide. The exquisite sweetness and tenderness of the Noto beef allow you to appreciate its rich flavor even on its own, ensuring you discover a new charm in barbecue. The side menu is also extensive, with the cold noodles being a standout, featuring a clear broth and perfectly chewy noodles. It's a place where you can enjoy a wonderful time along with local sake.
Ameya is a clean and stylish restaurant renowned for its delicious eel dishes. The sauce is subtly sweet, enhancing the natural flavor of the eel with a perfect balance. The generous portions of eel are cut into bite-sized pieces, making them easy to enjoy.
Une expérience authentique de sushi aux saveurs locales
Situé sur la rue Ribbon, Taisho Sushi est un restaurant renommé qui propose des sushis authentiques mettant en valeur les saveurs locales. Avec des nigiris préparés à partir de poissons frais de la région et une sélection de petits plats exquis, chaque bouchée est un délice inégalé. Dans une ambiance conviviale, un service attentionné et chaleureux vous promet une expérience mémorable. Accompagné de boissons locales, ce sushi bar est plein de charme et vous donnera envie de revenir.
Izakaya où l'on peut déguster des fruits de mer frais et des sushis exquis
Chaka Sushi est un izakaya confortable où l'on peut profiter de fruits de mer frais et de sushis en abondance. Les sashimis, les tempuras et les sushis nigiri, chacun des plats met en valeur la saveur des ingrédients, captivant les visiteurs. En particulier, les poissons gras comme le buri d'hiver et le toro sont exquis, offrant une saveur qui fond dans la bouche.
The counter has a calm atmosphere, allowing you to spend time leisurely. There are also raised seating areas and small rooms, making it convenient to use. You can enjoy not only sashimi and nigiri but also tempura and grilled dishes, so you won't get bored. The local seafood is fresh, and the natural flavors of the ingredients come through clearly. The acidity of the rice is gentle, and the more you eat, the more pleasant it becomes. It pairs well with local sake, and the attentive service made for a pleasant dining experience.
A renowned sushi restaurant where you can savor fresh local fish
Oomasazushi is a sushi restaurant where you can indulge in the fresh local fish from Noto and Nanao. The owner personally selects the fish, offering beautifully crafted sashimi and sushi that showcase meticulous preparation. The clean and comfortable interior allows you to observe the owner's skill, and you can fully enjoy seasonal flavors. It's an inviting spot with cozy counter seating where you can relish the bounty of the local sea.
Un restaurant où vous pouvez déguster des yakitori grillés au charbon de bois authentiques
鳥よし est situé au cœur de Nanao et se vante de ses yakitori grillés avec une technique authentique au charbon de bois. À chaque visite, vous pouvez savourer des yakitori parfaitement cuits, avec un arôme de charbon de bois grillé et des jus de viande juteux qui se répandent dans votre bouche. L'intérieur du restaurant est confortable et offre une atmosphère détendue. Une large sélection de saké japonais et de shōchū est également disponible, offrant un moment agréable en accompagnement de vos plats.
The restaurant has a calm atmosphere, allowing you to spend time leisurely. It offers a variety of homemade Western dishes, all with a careful taste. In particular, the hamburger uses domestic raw meat, making it fluffy and juicy. The rich demi-glace sauce pairs well, allowing you to enjoy the flavor of the meat juices. The Neapolitan pasta is seasoned strongly, and the sausages are delicious, which is nice because you can eat it with chopsticks along with miso soup. The menu also includes steak and steak bowls, making it fun to choose.
Japan Évaluations des utilisateurs4.67(96 avis)
.jpg?format=webp)
