Restaurant spécialisé dans les tempuras pour savourer les saveurs de saison
Situé à Ina, dans la préfecture de Nagano, ce restaurant est spécialisé dans les tempuras, utilisant des ingrédients frais et locaux. La cuisine met en avant des plats qui permettent de savourer les saveurs de chaque saison, et les tempuras, soigneusement frits, sont enrobés d'une fine couche qui rehausse la saveur des ingrédients. C'est un endroit où chaque visite réserve de nouvelles découvertes.