Il s'agit d'un restaurant de yakiniku où le Kuroge Wagyu est découpé à la main par morceau après la commande et dégusté sur du charbon de bois. Sans se limiter à une région d'origine, nous sélectionnons rigoureusement uniquement des femelles de Kuroge Wagyu de bonne qualité selon les disponibilités. Nous n'utilisons jamais de produits surgelés ni de préparations à l'avance. L'assaisonnement est discret pour mettre en valeur les ingrédients, et la douceur est ajustée en fonction de l'état de la viande du jour. Le « menu Fuchioka », qui permet de savourer six pièces spéciales, dont le faux-filet, au sel et à la sauce, est un cours populaire à prix abordable proposant également une grande variété de plats.
Le restaurant de barbecue "Yakiniku Shimizu" est situé à environ une minute à pied de la station Fudōmae. Il utilise des vaches femelles de race wagyu noir de rang A5, qui sont très précieuses, et le plat emblématique est la langue épaisse, qui ne peut être obtenue qu'en prenant environ cinq tranches d'une seule vache.
Le restaurant Yakiniku Jumbo Hongo est un célèbre établissement de barbecue qui propose de la viande de wagyu de haute qualité. En particulier, la cuisson qui maximise la saveur de la viande et la texture fondante en bouche sont très appréciées. L'intérieur du restaurant a une ambiance calme, parfaite pour profiter de moments spéciaux avec des amis ou en famille.
Yakiniku Jumbo Hanare is a famous establishment that captivates food lovers with its exceptional yakiniku. The aroma of grilled meat wafting through the restaurant stimulates the appetite, and once you take a bite, you'll be amazed by its tenderness and flavor. The deliciousness of the sauce is particularly outstanding, enhancing the high quality of the meat.
Situé à Ebisu, ce restaurant vous permet de déguster des plats régionaux italiens dans une ambiance décontractée. Il se distingue par des plats simples et dynamiques préparés avec des ingrédients de saison, et vous pouvez passer un moment spécial accompagné de vins soigneusement sélectionnés par le sommelier. Il est particulièrement recommandé pour ceux qui apprécient l'alcool.
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
