Sushi Warai Fukuoka

Vous pouvez profiter d'une grande variété de sushi nigiri. La comparaison entre le thon et l'oursin, ainsi que des plats comme le maïs grillé et le poulet frit, mettent en valeur la saveur des ingrédients. De plus, vous pouvez apprécier un choix de saké japonais rare à Fukuoka, qui ravira même les gourmets.

Dans un intérieur au calme, centré sur des places au comptoir, vous pouvez apprécier de près le savoir-faire des artisans. Le service attentionné du personnel crée un moment agréable. Étant situé à l'intérieur du Ritz-Carlton, un espace s'ouvre pour passer un moment de qualité.

Ouvert en juin 2023 dans le quartier de Daimyo à Fukuoka. Nous mettons à profit les techniques et l'expérience acquises à Tokyo pour offrir une nouvelle culture du sushi à Fukuoka. Nos établissements affiliés proposent également des teppanyaki, ce qui permet de profiter d'une large gamme de plats.

Mr. Yamamoto, born in Miyazaki Prefecture, aspired to become a sushi chef because of memories of a sushi restaurant he visited with his family as a child. After training in Miyazaki, he gained 18 years of experience in Tokyo, in Ginza and Roppongi, and now demonstrates those skills at his current restaurant. With the desire to delight his customers, he continues to serve heartfelt sushi, drawing on more than 20 years of experience.