Zhaoye

Le vin sélectionné par la maîtresse d'hôtel, ancienne geisha, est parfaitement adapté à l'espace japonais. En utilisant son expérience en tant que coordinatrice de vin, elle offre une coupe spéciale aux visiteurs. La variété de vins est riche, permettant aux débutants comme aux connaisseurs d'en profiter.

L'intérieur, aménagé à partir d'une maison de thé, offre une atmosphère calme imprégnée de l'esthétique japonaise. La localisation donnant sur une rue pavée est également attrayante, offrant aux visiteurs un moment spécial. C'est l'endroit idéal pour profiter de Kanazawa la nuit, où l'on peut déguster tranquillement un verre de vin. De plus, au deuxième étage, la salle de tatami permet de passer un moment détendu.

Réaménagée à partir d'une maison de thé située dans le quartier Higashi Chaya, elle est devenue un bar à vin de style japonais. Tirant parti de ce bâtiment historique, elle est appréciée comme un lieu spécial qui illumine les nuits de Kanazawa. Gérée par une ancienne geisha, elle incarne la fusion de la tradition et de la modernité.