goosefoot®
4.15
（0avis）USD 170
Chicago, Illinois, United States
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30 | 12/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Dernières informations
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
USD 170
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Irving Park(BROWN)à0.80 kmGare de Montrose(BROWN)à1.00 km
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Intimate Contemporary Tasting Experience
Goosefoot offers an intimate tasting-menu experience built around contemporary, creative cuisine. Seasonal themes influence the music, décor, and presentation, with thoughtful details such as edible flowers and artful sauces. Attentive, personalized service and careful explanations of each course contribute to a relaxed, celebratory atmosphere.
Évaluation
4.15（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Multi-Course Menu
Multi-Course Menu
goosefoot experience "surprise" tasting menu
Multi-Course Menu
goosefoot experience "surprise" tasting menu
loosefoot outdoor patio menu experience
Multi-Course Menu
loosefoot outdoor patio menu experience
goosefoot experience "surprise" tasting menu
loosefoot four-course tasting menu experience
Multi-Course Menu
Burgundy Truffle Foie Gras Mousse / Red Kuri Squash / Smoked Duck / Porcini Oil / Heirloom Squash Soup / Cranberry Gastrique
Prix du marché (veuillez demander)
Lobster / Lemongrass / Meyer Lemon / Fennel Pollen
Prix du marché (veuillez demander)
Roasted Corn Soup / Crab / Potato / Sunflower Essence
Prix du marché (veuillez demander)
Venison Loin / Indian Spices / Parsnip / Pomme Soufflé / Sauce Périgueux
Prix du marché (veuillez demander)
Angus Beef / Heirloom Carrot / Aigre-Doux / Beurre Noisette / Beurre Noisette
Prix du marché (veuillez demander)
Sheep's Milk Cheese / Quince / Mulling Spice / Cherry
Prix du marché (veuillez demander)
Yuzu / Apricot / Naartjie / Olive Oil
Prix du marché (veuillez demander)
Cinderella Pumpkin / Chicory / Cardamom / Autumn Spice
Prix du marché (veuillez demander)
Fall Chocolate Globe
Prix du marché (veuillez demander)
Mignardises
Prix du marché (veuillez demander)
Goosefoot® Chocolate
Prix du marché (veuillez demander)
Multi-Course Menu
Burgundy Truffle Foie Gras Mousse / Red Kuri Squash / Smoked Duck / Porcini Oil / Heirloom Squash Soup / Cranberry Gastrique
Prix du marché (veuillez demander)
Lobster / Lemongrass / Meyer Lemon / Fennel Pollen
Prix du marché (veuillez demander)
Roasted Corn Soup / Crab / Potato / Sunflower Essence
Prix du marché (veuillez demander)
Venison Loin / Indian Spices / Parsnip / Pomme Soufflé / Sauce Périgueux
Prix du marché (veuillez demander)
Angus Beef / Heirloom Carrot / Aigre-Doux / Beurre Noisette / Beurre Noisette
Prix du marché (veuillez demander)
Sheep's Milk Cheese / Quince / Mulling Spice / Cherry
Prix du marché (veuillez demander)
Yuzu / Apricot / Naartjie / Olive Oil
Prix du marché (veuillez demander)
Cinderella Pumpkin / Chicory / Cardamom / Autumn Spice
Prix du marché (veuillez demander)
Fall Chocolate Globe
Prix du marché (veuillez demander)
Mignardises
Prix du marché (veuillez demander)
Goosefoot® Chocolate
Prix du marché (veuillez demander)
goosefoot experience "surprise" tasting menu
Surprise seasonally tasting menu inspired by French technique with a passionate forward thinking modern vision utilizing farm to table ingredients
USD 225
Multi-Course Menu
Burgundy Truffle Foie Gras Mousse / Red Kuri Squash / Smoked Duck / Porcini Oil / Heirloom Squash Soup / Cranberry Gastrique
Prix du marché (veuillez demander)
Lobster / Lemongrass / Meyer Lemon / Fennel Pollen
Prix du marché (veuillez demander)
Roasted Corn Soup / Crab / Potato / Sunflower Essence
Prix du marché (veuillez demander)
Venison Loin / Indian Spices / Parsnip / Pomme Soufflé / Sauce Périgueux
Prix du marché (veuillez demander)
Angus Beef / Heirloom Carrot / Aigre-Doux / Beurre Noisette / Beurre Noisette
Prix du marché (veuillez demander)
Sheep's Milk Cheese / Quince / Mulling Spice / Cherry
Prix du marché (veuillez demander)
Yuzu / Apricot / Naartjie / Olive Oil
Prix du marché (veuillez demander)
Cinderella Pumpkin / Chicory / Cardamom / Autumn Spice
Prix du marché (veuillez demander)
Fall Chocolate Globe
Prix du marché (veuillez demander)
Mignardises
Prix du marché (veuillez demander)
Goosefoot® Chocolate
Prix du marché (veuillez demander)
goosefoot experience "surprise" tasting menu
Surprise seasonally tasting menu inspired by French technique with a passionate forward thinking modern vision utilizing farm to table ingredients
USD 225
loosefoot outdoor patio three-course dining experience
Three-course menu experience
USD 90
1st course:
Prix du marché (veuillez demander)
heirloom tomato salad/gorgonzola cheese/organic greens/extra virgin olive oil/sherry vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
or
Prix du marché (veuillez demander)
roasted corn soup/maine lobster/potatoes/espelette/cheddar
Prix du marché (veuillez demander)
2nd course:
Prix du marché (veuillez demander)
new england crab stuffed sole roulade/lobster cognac sauce
Prix du marché (veuillez demander)
or
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"filet diane"/maitake mushrooms
Prix du marché (veuillez demander)
3rd course:
Prix du marché (veuillez demander)
cremè brûlèe/seasonal berries/french macaron
Prix du marché (veuillez demander)
or
Prix du marché (veuillez demander)
coffee custard/coconut/elderflower/preserved lemon
Prix du marché (veuillez demander)
or
Prix du marché (veuillez demander)
flourless chocolate cake/port wine boysenberry sauce
Prix du marché (veuillez demander)
Multi-Course Menu
Burgundy Truffle Foie Gras Mousse / Red Kuri Squash / Smoked Duck / Porcini Oil / Heirloom Squash Soup / Cranberry Gastrique
Prix du marché (veuillez demander)
Lobster / Lemongrass / Meyer Lemon / Fennel Pollen
Prix du marché (veuillez demander)
Roasted Corn Soup / Crab / Potato / Sunflower Essence
Prix du marché (veuillez demander)
Venison Loin / Indian Spices / Parsnip / Pomme Soufflé / Sauce Périgueux
Prix du marché (veuillez demander)
Angus Beef / Heirloom Carrot / Aigre-Doux / Beurre Noisette / Beurre Noisette
Prix du marché (veuillez demander)
Sheep's Milk Cheese / Quince / Mulling Spice / Cherry
Prix du marché (veuillez demander)
Yuzu / Apricot / Naartjie / Olive Oil
Prix du marché (veuillez demander)
Cinderella Pumpkin / Chicory / Cardamom / Autumn Spice
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Fall Chocolate Globe
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Mignardises
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Goosefoot® Chocolate
Prix du marché (veuillez demander)
loosefoot outdoor patio three-course dining experience
Three-course menu experience
USD 90
1st course:
Prix du marché (veuillez demander)
heirloom tomato salad/gorgonzola cheese/organic greens/extra virgin olive oil/sherry vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
or
Prix du marché (veuillez demander)
roasted corn soup/maine lobster/potatoes/espelette/cheddar
Prix du marché (veuillez demander)
2nd course:
Prix du marché (veuillez demander)
new england crab stuffed sole roulade/lobster cognac sauce
Prix du marché (veuillez demander)
or
Prix du marché (veuillez demander)
"filet diane"/maitake mushrooms
Prix du marché (veuillez demander)
3rd course:
Prix du marché (veuillez demander)
cremè brûlèe/seasonal berries/french macaron
Prix du marché (veuillez demander)
or
Prix du marché (veuillez demander)
coffee custard/coconut/elderflower/preserved lemon
Prix du marché (veuillez demander)
or
Prix du marché (veuillez demander)
flourless chocolate cake/port wine boysenberry sauce
Prix du marché (veuillez demander)
goosefoot experience "surprise" tasting menu
Surprise seasonally tasting menu inspired by French technique with a passionate forward thinking modern vision utilizing farm to table ingredients
USD 225
amuse bouche
foie gras truffle mousse/linbonberry gastrique
Prix du marché (veuillez demander)
1st course
zucchini blossom/crab soufflé/burgundy truffle/yuzu
Prix du marché (veuillez demander)
2nd course
fall market soup
Prix du marché (veuillez demander)
3rd course
roasted duck breast/kabocha squash/gooseberry-pickled mustard seed mostarda/fig/burgundy truffle
Prix du marché (veuillez demander)
4th course
angus beef/parsnip/aigre-doux/beurre noisette
Prix du marché (veuillez demander)
5th course
roquefort cheese/quince/mulled spice
Prix du marché (veuillez demander)
palate cleanser
yuzu/apricot/boysenberry/naartjie/olive oil
Prix du marché (veuillez demander)
6th course
strawberry/madagascar vanilla bean/coconut
Prix du marché (veuillez demander)
mignardises
dark bonbon chocolate/passion fruit ganache
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goosefoot® chocolate bar
(Chris Wonka meets Game of Thrones) milk chocolate/himalayan salt/sea salt/cherry/pumpkin spice/edible gold/japanese origami
Prix du marché (veuillez demander)
loosefoot four-course tasting menu experience
Four-course tasting menu experience is inspired by the season and changes frequently, showcasing carefully sourced ingredients and thoughtfully executed dishes.
USD 135
amuse bouche
foie gras truffle mousse/lingonberry gastrique
Prix du marché (veuillez demander)
1st course
zucchini blossom/crab soufflé/burgundy truffle/yuzu
Prix du marché (veuillez demander)
2nd course
fall market soup
Prix du marché (veuillez demander)
3rd course
angus beef/parsnip/aigre-doux/beurre noisette
Prix du marché (veuillez demander)
palate cleanser
yuzu/apricot/boysenberry/naartjie/olive oil
Prix du marché (veuillez demander)
dessert
strawberry/madagascar vanilla bean/coconut
Prix du marché (veuillez demander)
mignardises
goosefoot® chocolate bar (Chris Wonka meets Game of Thrones) milk chocolate/himalayan slat/sea salt/cherry/umpkin spice/edible gold/japanese origami
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
goosefoot®
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Irving Park(BROWN)à0.80 kmGare de Montrose(BROWN)à1.00 km
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
17:30~23:00
Réservation possible
jeudi
17:30~23:00
Réservation possible
vendredi
17:30~23:00
Réservation possible
samedi
17:30~23:00
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
USD 170
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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