Goosefoot
4.12
（0risultati）USD 170
International
Chicago, Illinois, United States
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
USD 170
Orari di apertura
indirizzo
Stazione più vicina
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
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Intimate Contemporary Tasting Experience
Goosefoot offers an intimate tasting-menu experience built around contemporary, creative cuisine. Seasonal themes influence the music, décor, and presentation, with thoughtful details such as edible flowers and artful sauces. Attentive, personalized service and careful explanations of each course contribute to a relaxed, celebratory atmosphere.
valutazione
4.12（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
menù
Multi-Course Menu
Multi-Course Menu
goosefoot experience "surprise" tasting menu
Multi-Course Menu
goosefoot experience "surprise" tasting menu
loosefoot outdoor patio menu experience
Multi-Course Menu
Burgundy Truffle Foie Gras Mousse / Red Kuri Squash / Smoked Duck / Porcini Oil / Heirloom Squash Soup / Cranberry Gastrique
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lobster / Lemongrass / Meyer Lemon / Fennel Pollen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Corn Soup / Crab / Potato / Sunflower Essence
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Venison Loin / Indian Spices / Parsnip / Pomme Soufflé / Sauce Périgueux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Angus Beef / Heirloom Carrot / Aigre-Doux / Beurre Noisette / Beurre Noisette
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sheep's Milk Cheese / Quince / Mulling Spice / Cherry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yuzu / Apricot / Naartjie / Olive Oil
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cinderella Pumpkin / Chicory / Cardamom / Autumn Spice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fall Chocolate Globe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mignardises
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Goosefoot® Chocolate
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Multi-Course Menu
Burgundy Truffle Foie Gras Mousse / Red Kuri Squash / Smoked Duck / Porcini Oil / Heirloom Squash Soup / Cranberry Gastrique
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Lobster / Lemongrass / Meyer Lemon / Fennel Pollen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Corn Soup / Crab / Potato / Sunflower Essence
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Venison Loin / Indian Spices / Parsnip / Pomme Soufflé / Sauce Périgueux
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Angus Beef / Heirloom Carrot / Aigre-Doux / Beurre Noisette / Beurre Noisette
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Sheep's Milk Cheese / Quince / Mulling Spice / Cherry
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Yuzu / Apricot / Naartjie / Olive Oil
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Cinderella Pumpkin / Chicory / Cardamom / Autumn Spice
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Fall Chocolate Globe
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Mignardises
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Goosefoot® Chocolate
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goosefoot experience "surprise" tasting menu
Surprise seasonally tasting menu inspired by French technique with a passionate forward thinking modern vision utilizing farm to table ingredients
USD 225
Multi-Course Menu
Burgundy Truffle Foie Gras Mousse / Red Kuri Squash / Smoked Duck / Porcini Oil / Heirloom Squash Soup / Cranberry Gastrique
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Lobster / Lemongrass / Meyer Lemon / Fennel Pollen
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Roasted Corn Soup / Crab / Potato / Sunflower Essence
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Venison Loin / Indian Spices / Parsnip / Pomme Soufflé / Sauce Périgueux
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Angus Beef / Heirloom Carrot / Aigre-Doux / Beurre Noisette / Beurre Noisette
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Sheep's Milk Cheese / Quince / Mulling Spice / Cherry
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Yuzu / Apricot / Naartjie / Olive Oil
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Cinderella Pumpkin / Chicory / Cardamom / Autumn Spice
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Fall Chocolate Globe
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Mignardises
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Goosefoot® Chocolate
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goosefoot experience "surprise" tasting menu
Surprise seasonally tasting menu inspired by French technique with a passionate forward thinking modern vision utilizing farm to table ingredients
USD 225
loosefoot outdoor patio three-course dining experience
Three-course menu experience
USD 90
1st course:
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heirloom tomato salad/gorgonzola cheese/organic greens/extra virgin olive oil/sherry vinaigrette
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or
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roasted corn soup/maine lobster/potatoes/espelette/cheddar
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2nd course:
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new england crab stuffed sole roulade/lobster cognac sauce
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or
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"filet diane"/maitake mushrooms
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3rd course:
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cremè brûlèe/seasonal berries/french macaron
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or
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coffee custard/coconut/elderflower/preserved lemon
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or
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flourless chocolate cake/port wine boysenberry sauce
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Goosefoot
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domenica
vacanza
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vacanza
martedì
vacanza
mercoledì
17:30~23:00
Prenotabile
giovedì
17:30~23:00
Prenotabile
venerdì
17:30~23:00
Prenotabile
sabato
17:30~23:00
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
budget
USD 170
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Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
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sconosciuto
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