グースフット
Goosefoot
4.15
(0件)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
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11/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
最新情報
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
USD 170
営業時間
最寄り駅
支払方法
カード可(デビットカード)、電子マネー可(NFC モバイル決済)
親密な現代的テイスティング体験
グースフットは、現代的で創造的な料理を基にした親密なテイスティングメニュー体験を提供します。季節ごとのテーマが音楽、装飾、プレゼンテーションに影響を与え、食用花やアートのようなソースなどの細やかなディテールが施されています。丁寧で個別対応のサービスと各コースの詳細な説明が、リラックスした祝祭的な雰囲気を演出します。
評価
4.15(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
マルチコースメニュー
マルチコースメニュー
ガチョウの足体験「サプライズ」テイスティングメニュー
多コースメニュー
ガチョウの足体験「サプライズ」テイスティングメニュー
ルーズフット アウトドア パティオ メニュー エクスペリエンス
多コースメニュー
ルーズフット アウトドア パティオ メニュー エクスペリエンス
ガチョウの足体験「サプライズ」テイスティングメニュー
ルーズフット四コーステイスティングメニュー体験
マルチコースメニュー
ブルゴーニュトリュフフォアグラムース / レッドクリスカッシュ / 燻製ダック / ポルチーニオイル / 伝統的なスカッシュスープ / クランベリーガストリーク
時価 (お尋ねください)
ロブスター / レモングラス / メイヤーレモン / フェンネルポレン
時価 (お尋ねください)
焼きとうもろこしスープ / カニ / じゃがいも / ひまわりのエッセンス
時価 (お尋ねください)
鹿肉ロイン / インドのスパイス / パースニップ / ポムスフレ / ペリグーのソース
時価 (お尋ねください)
アンガスビーフ / ヘアルームキャロット / エーグルドゥ / ブールノワゼット / ブールノワゼット
時価 (お尋ねください)
羊乳チーズ / クインス / マリングスパイス / チェリー
時価 (お尋ねください)
柚子 / アプリコット / ナーチジー / オリーブオイル
時価 (お尋ねください)
シンデレラパンプキン / シコリー / カルダモン / オータムスパイス
時価 (お尋ねください)
秋のチョコレートグローブ
時価 (お尋ねください)
ミニャルディーズ
時価 (お尋ねください)
ガチョウの足® チョコレート
時価 (お尋ねください)
マルチコースメニュー
ブルゴーニュトリュフフォアグラムース / レッドクリスカッシュ / スモークダック / ポルチーニオイル / ヘリテージスカッシュスープ / クランベリーガストリック
時価 (お尋ねください)
ロブスター / レモングラス / マイヤーレモン / フェンネルポーレン
時価 (お尋ねください)
ローストコーンスープ / カニ / ポテト / ヒマワリエッセンス
時価 (お尋ねください)
鹿肉ロイン / インディアンスパイス / パースニップ / ポムスフレ / ソースペリグー
時価 (お尋ねください)
アンガスビーフ / ヘイルームキャロット / エグルドゥ / ブールノワゼット / ブールノワゼット
時価 (お尋ねください)
羊のミルクチーズ / マルメロ / マリネスパイス / チェリー
時価 (お尋ねください)
ユズ / アプリコット / ナールティ / オリーブオイル
時価 (お尋ねください)
シンデレラパンプキン / チコリ / カルダモン / 秋のスパイス
時価 (お尋ねください)
秋のチョコレートグローブ
時価 (お尋ねください)
ミニャルディーズ
時価 (お尋ねください)
グースフット®チョコレート
時価 (お尋ねください)
ガチョウの足 経験 "サプライズ" テイスティング メニュー
フランスの技法に触発された驚きの季節ごとのテイスティングメニュー、情熱的で前向きな現代的ビジョンを持ち、農場からテーブルへの食材を利用
USD 225
マルチコースメニュー
ブルゴーニュトリュフフォアグラムース / 赤栗かぼちゃ / スモークダック / ポルチーニオイル / ヘリテージかぼちゃスープ / クランベリーガストリック
時価 (お尋ねください)
ロブスター / レモングラス / マイヤーレモン / フェンネルポーレン
時価 (お尋ねください)
ローストコーンスープ / カニ / ポテト / ヒマワリエッセンス
時価 (お尋ねください)
鹿肉ロイン / インディアンスパイス / パースニップ / ポムスフレ / ソースペリグー
時価 (お尋ねください)
アンガスビーフ / ヘイルームキャロット / エグルドゥ / ブールノワゼット / ブールノワゼット
時価 (お尋ねください)
羊のミルクチーズ / マルメロ / スパイス / チェリー
時価 (お尋ねください)
ユズ / アプリコット / ナールティ / オリーブオイル
時価 (お尋ねください)
シンデレラパンプキン / チコリ / カルダモン / 秋のスパイス
時価 (お尋ねください)
秋のチョコレートグローブ
時価 (お尋ねください)
ミニャルディーズ
時価 (お尋ねください)
グースフット® チョコレート
時価 (お尋ねください)
ガチョウの足体験「サプライズ」テイスティングメニュー
フランスの技法に触発された驚きの季節ごとのテイスティングメニュー、情熱的で前向きな現代的ビジョンを持ち、農場からテーブルへの食材を利用
USD 225
ルーズフット アウトドア パティオ 三コース ダイニング エクスペリエンス
三コースメニュー体験
USD 90
前菜:
時価 (お尋ねください)
エアルームトマトサラダ ゴルゴンゾーラチーズ オーガニックグリーン エクストラバージンオリーブオイル シェリービネグレット
時価 (お尋ねください)
オア
時価 (お尋ねください)
ローストコーンスープ/メインロブスター/ポテト/エスペレット/チェダー
時価 (お尋ねください)
第二コース:
時価 (お尋ねください)
ニューイングランドカニ詰めソールロール/ロブスターコニャックソース
時価 (お尋ねください)
オア
時価 (お尋ねください)
フィレ・ディアン/舞茸
時価 (お尋ねください)
3番目のコース:
時価 (お尋ねください)
クレームブリュレ/季節のベリー/フレンチマカロン
時価 (お尋ねください)
オア
時価 (お尋ねください)
コーヒー カスタード/ココナッツ/エルダーフラワー/保存レモン
時価 (お尋ねください)
オア
時価 (お尋ねください)
小麦粉不使用のチョコレートケーキ ポートワインボイセンベリーソース
時価 (お尋ねください)
多コースメニュー
ブルゴーニュトリュフフォアグラムース / 赤栗かぼちゃ / スモークダック / ポルチーニオイル / ヘリテージかぼちゃスープ / クランベリーガストリック
時価 (お尋ねください)
ロブスター / レモングラス / マイヤーレモン / フェンネルポーレン
時価 (お尋ねください)
ローストコーンスープ / カニ / ポテト / ヒマワリエッセンス
時価 (お尋ねください)
鹿肉ロイン / インディアンスパイス / パースニップ / ポムスフレ / ソースペリグー
時価 (お尋ねください)
アンガスビーフ / ヘイルームキャロット / エグルドゥ / ブールノワゼット / ブールノワゼット
時価 (お尋ねください)
羊のミルクチーズ / マルメロ / スパイス / チェリー
時価 (お尋ねください)
ユズ / アプリコット / ナールティ / オリーブオイル
時価 (お尋ねください)
シンデレラパンプキン / チコリ / カルダモン / 秋のスパイス
時価 (お尋ねください)
秋のチョコレートグローブ
時価 (お尋ねください)
ミニャルディーズ
時価 (お尋ねください)
グースフット® チョコレート
時価 (お尋ねください)
ルーズフット アウトドア パティオ 三コース ダイニング エクスペリエンス
三コースメニュー体験
USD 90
前菜:
時価 (お尋ねください)
エアルームトマトサラダ ゴルゴンゾーラチーズ オーガニックグリーン エクストラバージンオリーブオイル シェリービネグレット
時価 (お尋ねください)
オア
時価 (お尋ねください)
ローストコーンスープ/メインロブスター/ポテト/エスペレット/チェダー
時価 (お尋ねください)
第二コース:
時価 (お尋ねください)
ニューイングランドカニ詰めソールロール/ロブスターコニャックソース
時価 (お尋ねください)
オア
時価 (お尋ねください)
フィレ・ディアン/舞茸
時価 (お尋ねください)
3番目のコース:
時価 (お尋ねください)
クレームブリュレ/季節のベリー/フレンチマカロン
時価 (お尋ねください)
オア
時価 (お尋ねください)
コーヒー カスタード/ココナッツ/エルダーフラワー/保存レモン
時価 (お尋ねください)
オア
時価 (お尋ねください)
小麦粉不使用のチョコレートケーキ/ポートワインボイセンベリーソース
時価 (お尋ねください)
ガチョウの足体験「サプライズ」テイスティングメニュー
フランスの技法に触発された驚きの季節ごとのテイスティングメニュー、情熱的で前向きな現代的ビジョンを持ち、農場からテーブルへの食材を利用
USD 225
アミューズブーシュ
フォアグラトリュフムース/リンボンベリーガストリック
時価 (お尋ねください)
前菜
ズッキーニの花/カニのスフレ/ブルゴーニュトリュフ/ユズ
時価 (お尋ねください)
第二のコース
秋の市場のスープ
時価 (お尋ねください)
第3コース
ローストダックブレスト/カボチャ/グーズベリー漬けマスタードシードモスタルダ/イチジク/ブルゴーニュトリュフ
時価 (お尋ねください)
第4コース
アンガスビーフ/パースニップ/エグレドゥ/バター・ノワゼット
時価 (お尋ねください)
5番目のコース
ロックフォールチーズ/クインス/ホットスパイス
時価 (お尋ねください)
パラットクレンザー
ユズ/アプリコット/ボイセンベリー/ナールティ/オリーブオイル
時価 (お尋ねください)
第6コース
いちご/マダガスカルバニラビーンズ/ココナッツ
時価 (お尋ねください)
ミニャルディーズ
ダークボンボンチョコレート/パッションフルーツガナッシュ
時価 (お尋ねください)
グースフット® チョコレートバー
(クリス・ウォンカがゲーム・オブ・スローンズに出会う) ミルクチョコレート/ヒマラヤンソルト/シーソルト/チェリー/パンプキンスパイス/食用金/日本の折り紙
時価 (お尋ねください)
ルースフット四コーステイスティングメニュー体験
四皿コースのテイスティングメニュー体験は季節にインスパイアされ、頻繁に変更され、厳選された食材と丁寧に作られた料理を紹介します。
USD 135
アミューズブーシュ
フォアグラトリュフムース/リンゴンベリーガストリック
時価 (お尋ねください)
前菜
ズッキーニの花/カニのスフレ/ブルゴーニュトリュフ/ユズ
時価 (お尋ねください)
第二コース
秋の市場のスープ
時価 (お尋ねください)
3番目のコース
アンガスビーフ/パースニップ/アイグルドゥ/バター・ノワゼット
時価 (お尋ねください)
パレットクレンザー
ユズ/アプリコット/ボイセンベリー/ナールティ/オリーブオイル
時価 (お尋ねください)
デザート
いちご/マダガスカルバニラビーンズ/ココナッツ
時価 (お尋ねください)
ミニャルディーズ
グースフット®チョコレートバー(クリス・ウォンカとゲーム・オブ・スローンズの出会い)ミルクチョコレート/ヒマラヤンソルト/海塩/チェリー/パンプキンスパイス/食用金/日本の折り紙
時価 (お尋ねください)
基本情報
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店名
グースフット
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
17:30~23:00
予約可
木曜日
17:30~23:00
予約可
金曜日
17:30~23:00
予約可
土曜日
17:30~23:00
予約可
祝日
休み
予算
USD 170
支払方法
カード可(デビットカード)、電子マネー可(NFC モバイル決済)
タバコ
不明
オープン日
不明
