Biru Shokudō Dera

Un menu varié comprenant des bols de riz, des plats combinés, des currys et des nouilles, tous préparés avec une touche maison. En particulier, les frites croustillantes sont délicieuses et offrent une saveur familiale. Il y a aussi une grande variété de plats qui se marient bien avec l'alcool, ce qui rend le choix amusant. Chaque plat est préparé avec soin, et il y a toujours de nouvelles découvertes à chaque visite.

Bien qu'il soit situé dans un vieux bâtiment, l'intérieur offre un espace lumineux et ouvert. C'est un endroit où l'on peut facilement venir seul et profiter d'un verre dès le déjeuner, créant une atmosphère détendue. Vous pouvez passer un moment agréable dans une ambiance chaleureuse où se rassemblent des clients réguliers.

C'est une nouvelle cantine ouverte le 26 mai 2021. Située au cœur de la ville de Sapporo, elle est appréciée des habitants. En tant que cantine de nouveau style, elle est aimée par de nombreuses personnes chaque jour. Depuis son ouverture, elle apporte un nouveau souffle à la culture culinaire locale.