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Creative Restaurant Sabrina

Name: Creative Restaurant Sabrina
Telephone: +81899071338
Price range: JPY 7 000
Rating: 3.05

創作レストサブリナ

3.05

（1avis）

JPY 3 500

JPY 7 000

French

Matsuyama-shi, préfecture d’Ehime, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 3 500

JPY 7 000

Horaires d'ouverture

dimanche

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

lundi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mardi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mercredi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

jeudi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

vendredi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

samedi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

Jour férié

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Ookaidouà0.53 kmGare de Ishitegawakouennà0.56 kmGare de Shiyakushomaeà0.59 kmGare de Kennchoumaeà0.60 kmGare de Matsuyamashiekimaeà0.64 kmGare de Matsuyamashià0.67 kmGare de Katsuyamachouà0.77 kmGare de Minamihoribataà0.79 kmGare de Iyotachibanaà1.01 kmGare de Keisatsushomaeà1.06 kmGare de Nishihoribataà1.09 kmGare de Hommachi1à1.09 km

Type de place

Comptoir

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Cartes acceptées・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・Paiement électronique non accepté

1 à 28 juin 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A renowned restaurant featuring creative French cuisine using local ingredients

Creative Restaurant Sabrina is a small, renowned establishment that utilizes the abundant local ingredients from Ehime in its French-inspired creative dishes. In a warm wooden space, you can enjoy special moments with close friends. Indulge in delicious dishes that showcase the chef's talent in a stylish yet casual atmosphere. It's a place to forget the trivialities of everyday life and immerse yourself in gourmet food and conversation.

Évaluation

3.05（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.08(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

EMI

@emi-109063

Japon

2025年10月27日

4.0

This is a quiet and stylish shop located on the second floor of an alley. The bright interior, where white stands out, allows for relaxed conversations. The first dish, foie gras rice bowl, has a smooth texture and is surprisingly light. The marinated ishmachi and the meat pair well with whole grain mustard. The taro soup and the dish of crab and shrimp with herbs are also fragrant and satisfying. It feels wonderful to finish with a Basque cheesecake and coffee poured after watching the hourglass.

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Sabrina Dinner Course" expresses a sense of the season with seasonal ingredients In addition to brand-name meats such as "Akane Wagyu", "Amatoro Pork", and "Ehime Chicken", we use lavish local ingredients such as sea bream from the Seto Inland Sea, In addition to brand-name meats such as "Akane Wagyu Beef," "Amatoro Pork," and "Ehikko Chicken," we also use lavish local Ehime ingredients such as sea bream from the Seto Inland Sea. The French cuisine also has a Japanese flavor, with miso and soy sauce used as secret ingredients.

JPY 7 700

Sabrina Dinner Course [11,000 yen].

sabrina Dinner Course" expresses a sense of the season with seasonal ingredients. The course content can be upgraded according to your budget. Please contact us for details.

JPY 11 000

Sabrina Dinner Course [13,200 yen].

sabrina Dinner Course" expresses a sense of the season with seasonal ingredients. The course content can be upgraded according to your budget. Please contact us for details.

JPY 13 200

Sabrina's Special Lunch Course

Enjoy the seasonal ingredients of Ehime in a "bento style" that can be eaten with chopsticks.

JPY 3 960

Lunch course with foie gras bowl

Enjoy the seasonal ingredients of Ehime with a full-course lunch that can be eaten with chopsticks. Upgrade from the 3,960 yen course to include a bowl of foie gras!

JPY 6 600

An Example of Course Menu

Mousse of natural sea bream with scallops, served with seasonal vegetables

Prix du marché (veuillez demander)

Duck Confit Salad

JPY 1,200

Special Patty Country Bread

JPY 1,000

The Marriage of Deer and Wild Boar Raised in Ehime

Prix du marché (veuillez demander)

Roasted Nuts of Ainan Town's Hiohgi Shellfish

JPY 600

Burgundy-style Escargot

JPY 1,200

Sake

Iyogagiya

Production area: Ehime Prefecture

Prix du marché (veuillez demander)

Lapis

Production area: Akita Prefecture

Prix du marché (veuillez demander)

Ecru

Production area: Akita Prefecture

Prix du marché (veuillez demander)

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

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Nom du restaurant

Creative Restaurant Sabrina

Anglais

Creative Restaurant Sabrina

Japonais

創作レストサブリナ

Coréen

소우사쿠레스트 사부리나

Chinois simplifié

創作Restau Sabrina

Chinois traditionnel (Taïwan)

創作Restau Sabrina

Chinois traditionnel (Hong Kong)

創作Restau Sabrina

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 89-907-1338

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Ookaidouà0.53 kmGare de Ishitegawakouennà0.56 kmGare de Shiyakushomaeà0.59 kmGare de Kennchoumaeà0.60 kmGare de Matsuyamashiekimaeà0.64 kmGare de Matsuyamashià0.67 kmGare de Katsuyamachouà0.77 kmGare de Minamihoribataà0.79 kmGare de Iyotachibanaà1.01 kmGare de Keisatsushomaeà1.06 kmGare de Nishihoribataà1.09 kmGare de Hommachi1à1.09 km

Horaires d'ouverture

dimanche

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

lundi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mardi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mercredi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

jeudi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

vendredi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

samedi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

Jour férié

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

Budget

JPY 3 500

JPY 7 000

Type de place

Comptoir

Mode de paiement

Cartes acceptées・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・Paiement électronique non accepté

Équipements

Parking

Aucun 近くにコインパーキングがございます

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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