Shinshu Yakiniku Nanzan-tei Ueda Honten

Vous pouvez déguster des grillades préparées avec des ingrédients rares tels que le boeuf de Shinshu Minemura et des tranches épaisses de langue. Tous les plats coréens sont faits maison, sans additifs, vous permettant de profiter de votre repas en toute confiance. Une large sélection de boissons soigneusement choisies est également disponible, s'accordant parfaitement avec les plats. Nous utilisons des méthodes de cuisson qui maximisent la saveur des ingrédients, offrant ainsi des repas satisfaisants.

L'intérieur, décoré de peintures et de meubles anciens, est un espace raffiné qui évoque l'extraordinaire. L'atmosphère calme est attrayante et peut être utilisée pour diverses occasions, telles que des rendez-vous ou des repas d'affaires. À chaque visite, il y a de nouvelles découvertes, et vous pouvez passer un moment agréable.

En tant que restaurant de barbecue aimé depuis de nombreuses années par les habitants, nous avons commencé à Ueda et nous nous sommes étendus à Nagano, Matsumoto et Saku. Nous continuons à mener nos activités ancrées dans la région, apportant le goût de Shinshu à de nombreuses personnes. Nous resterons une présence aimée par les habitants de la région. Tout en préservant la culture culinaire de Shinshu, nous continuons à relever de nouveaux défis.